泰式酸辣雞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E" T* `! R- l- i: o
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材料：
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6 e9 x. y0 Z( @- J6 ` atvb now,tvbnow,bttvb雞 - 2 件 (約重 480 克)
0 r3 p: ?+ c: y) R7 g5.39.217.76紅辣椒 - 2 隻
* [8 m7 z! ^$ b. ~" r/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 - 2 茶匙公仔箱論壇; i- k+ o2 o. _+ t7 x7 ~# w& I
香花菜 - 數棵5.39.217.769 U6 h0 x+ Y5 j+ a- R/ `" c: R
泰式雞汁 - 3 湯匙
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; x4 Z2 p& K% y: m4 L& D' Q) U7 m+ z調味/醃料﹕
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- z# P4 V% U. h: S8 B/ M; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 - 1/2 茶匙3 ?$ \/ v4 Z, f$ d" l
糖 - 1 茶匙
4 ]9 [3 Z7 z3 ~* S2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 - 1 湯匙
( I& D: ]$ a, C$ z8 W# w5.39.217.76薑汁酒 - 1 湯匙
( \# W4 }' w1 C. r0 o* H2 o生粉 - 1 茶匙
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獻汁：
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水 - 3 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E9 H3 y% h7 }
鹽 - 1/4 茶匙
( y& u- p. V; Z7 y8 Z% k& S5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 - 1/2 茶匙5.39.217.768 L* ^; Z- p1 F& R" t, ^( |* {
生粉 - 1/2 茶匙公仔箱論壇$ W6 Q, B, K; a. l% }2 W
麻油 - 1/2 茶匙5.39.217.763 r8 k: g8 I" t. N; `; n' }2 m
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做法：
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; c. Z7 i( ^6 r7 q+ H1 雞肉切件，拌入醃料待 15 分鐘。
7 e1 R# k6 R5 }2 紅辣椒去籽，切角；香花菜洗淨，隔去水份。 0 z+ P& o$ K; I
3 鑊內燒 2 湯匙油，略爆蒜茸，加入雞件炒至熟，再加入紅椒，獻汁及泰式雞汁，最後放入香花菜兜勻，便成。 |
發表於 2010-3-8 03:06 AM
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