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1 r+ I9 {8 I5 G F% P% |/ S5.39.217.76肉排（斬件） 12公仔箱論壇3 l6 O( c3 ^' C r9 P6 e
河粉 半斤tvb now,tvbnow,bttvb$ V. w, q( }* d6 b! k1 K
7 w: s9 l% v1 v- q8 I2 j" T5 \公仔箱論壇製法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t9 H* w" T) n% Q9 w; E) y; ~8 _6 E
1. 以醃料混和肉排，然後加熟油拌勻。
( G/ n- @" a1 }/ O1 j# h) W- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用匙羹將豆豉壓爛，混入豉汁料內，最後加入蒜茸。
; K8 a/ y8 t4 G9 q3. 將河粉放入碟內；以豉汁料混和醃好的肉排，然後鋪在河粉上。+ Z- X) a0 U9 j( a- ~" I
4. 將水煲滾，將排骨和河粉放上蒸架，隔水蒸15分鐘，蒸熟上碟.
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% G1 S: p; w$ `& q. N8 ]# d+ U5 g# q調味
; j8 _+ [' l) X. L5.39.217.76豉汁料公仔箱論壇- x, w! G- f' `! [
豆豉（洗至表皮去淨） : g7 c3 z, g. i2 p+ h3 b4 }2 a
3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h5 E2 T* e' w8 P
蒜頭（剁碎） 4粒tvb now,tvbnow,bttvb, f8 K% |8 W4 o& {" n
生抽 1茶匙
5 E- M: u- G# R+ Z5 |& P; k6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽 1/2茶匙
1 ?: Y1 _5 y6 _* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/2茶匙5.39.217.76* U; n" j9 T+ z9 o; ]
水 1茶匙$ u" Q+ {1 q) F; o8 P
0 r- `+ y) }- Jtvb now,tvbnow,bttvb醃料: w9 |$ `) o4 o6 t- m" h
糖 1茶匙
0 N7 M+ k x: L% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G! Z+ l& S% n; T! I# p% ~
老抽 1茶匙
! F. m3 v% P9 b* U: |公仔箱論壇生抽 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! n$ ?2 T2 @1 c0 j8 o) m' @1 i
粟粉 1湯匙* X; k: X2 U2 P( ^
熟油 1湯匙 |
發表於 2010-3-8 03:05 AM
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