[甜品] 杏香冰糖燉雪梨

咖啡愛奶茶

杏香冰糖燉雪梨
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材料：公仔箱論壇* b7 x; a! D& z# P& q
5.39.217.76# R" ^, s" L# W& y5 S- m" a5 A
雪梨 - 4 個
' E+ O- i9 {/ q" t, C  I: ttvb now,tvbnow,bttvb雪耳 - 1 小球
. Z4 h% s& l  }/ L* s9 Y6 G薑 - 1 片tvb now,tvbnow,bttvb* X7 M/ z  I) j# x' k7 a* ?( m
南北杏 - 2 湯匙5.39.217.76, x0 U+ E0 z' A2 g# }
冰糖 (搗碎) - 70 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d8 a. j9 a0 q+ R% F: H
水 - 2 杯
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做法：
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1 雪梨切去頂部，留用，去芯。 ( [% y& N1 y  J2 [' A
2 雪耳浸發，修好，撕成細朵，放滾水內加薑片拖水。
$ z6 O* Z0 X% v) H# L8 Htvb now,tvbnow,bttvb3 南北杏沖洗，略浸。 5.39.217.76+ ~7 P/ }9 M4 D" h7 Q: o
4 雪梨放燉窩內，將雪耳及冰糖填滿雪梨中央，加水及南北杏，蓋好燉 1 小時。