[甜品] 杏香冰糖燉雪梨

咖啡愛奶茶

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材料：
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雪梨 - 4 個7 l7 \( G$ B6 B. z7 }: ]
雪耳 - 1 小球
8 e; G7 H: n0 ^) L+ D( D- M5.39.217.76薑 - 1 片5.39.217.76: ^6 V, X9 \0 C7 k" X3 X
南北杏 - 2 湯匙
  w& L( y. K8 f6 L7 R! w, a, \. ?# z冰糖 (搗碎) - 70 克5.39.217.767 ~7 y0 U2 z8 [# u5 P
水 - 2 杯
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做法：
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1 雪梨切去頂部，留用，去芯。
9 Q) E1 f$ p$ ~7 f" D/ E2 雪耳浸發，修好，撕成細朵，放滾水內加薑片拖水。 5.39.217.76/ _6 l' y2 _" m% S9 [
3 南北杏沖洗，略浸。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^& H6 T$ [8 r, {
4 雪梨放燉窩內，將雪耳及冰糖填滿雪梨中央，加水及南北杏，蓋好燉 1 小時。