[甜品] 杏香冰糖燉雪梨

咖啡愛奶茶

杏香冰糖燉雪梨
3 U- G. c0 E; ?tvb now,tvbnow,bttvb
7 E" V6 \' C; `2 r" O; y5.39.217.76公仔箱論壇! ^" p( v* l' }* t. n
材料：4 @6 l9 n- p; ^/ ?, h5 C2 w7 m7 d

5 g0 W9 R' c! s0 }+ }' N雪梨 - 4 個5.39.217.764 g! |+ c( q4 ]& e& R
雪耳 - 1 小球- Q8 G; _, N8 A
薑 - 1 片tvb now,tvbnow,bttvb( ^5 E" Z$ C$ }, c' I' o  e
南北杏 - 2 湯匙
7 |! s# Z) [  I* m. W) N* e4 l- `3 z冰糖 (搗碎) - 70 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W& F" n* N7 q( E5 H" t, f9 a
水 - 2 杯
' e1 E* S2 W/ ]% G/ e; Z! M- l& e# p) `* z. J

! P) c' w5 P8 S# G# ^tvb now,tvbnow,bttvb做法：
8 K) P( d: f+ \# \; B1 s3 F" T
! E  B* G- l/ |" N, c5 M5 V% Y1 N公仔箱論壇1 雪梨切去頂部，留用，去芯。
8 Z7 g* O3 ~# ?! ^+ {5 D. n2 雪耳浸發，修好，撕成細朵，放滾水內加薑片拖水。 tvb now,tvbnow,bttvb' H+ X' T% c# P
3 南北杏沖洗，略浸。
) G. `) K. d. e' x& ?tvb now,tvbnow,bttvb4 雪梨放燉窩內，將雪耳及冰糖填滿雪梨中央，加水及南北杏，蓋好燉 1 小時。