[甜品] 杏香冰糖燉雪梨

咖啡愛奶茶

杏香冰糖燉雪梨
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J% l" |6 u2 P2 Z- S/ x
材料：
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, P" y6 _6 U' q3 x  ?- L雪梨 - 4 個+ K  m" w/ l7 `1 e+ u$ v; F$ i* n
雪耳 - 1 小球, J5 k# V3 Z) N$ _& ]8 k5 v7 N
薑 - 1 片/ }$ t3 k8 b8 `1 R- y
南北杏 - 2 湯匙
  y3 K$ K8 X% M! M5 c% e冰糖 (搗碎) - 70 克
% m5 s3 R  |0 I公仔箱論壇水 - 2 杯0 N, |5 K+ f/ J5 z* g& i5 l! G
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, l& c5 r* q1 Y+ t, y3 N  J, }  g, M做法：tvb now,tvbnow,bttvb5 e+ G  _7 `, Y2 q9 \6 M% X

6 E5 W: d5 F. w8 [tvb now,tvbnow,bttvb1 雪梨切去頂部，留用，去芯。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o5 l, g4 K0 i$ k" \+ s9 Y: N! |
2 雪耳浸發，修好，撕成細朵，放滾水內加薑片拖水。
6 w/ n; f  _2 W( V- G( L3 南北杏沖洗，略浸。
: D( {2 Y' H9 J) B  k( c5 S% r5.39.217.764 雪梨放燉窩內，將雪耳及冰糖填滿雪梨中央，加水及南北杏，蓋好燉 1 小時。