[中式食譜] 茄子三文魚千層焗薯

咖啡愛奶茶

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材料：5.39.217.76. k! L; X, R& x  h) P; S. \

( y9 P+ q* A. V5 G9 _2 L罐頭三文魚 - 1/2罐
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低脂芝士 - 4片 , B4 z) E8 K8 T) d
茄子 - 半條) O5 K7 }/ M0 S" m( n% {6 s
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做法：, f" }: h# |# a: |+ Q# T' a
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1 將薯仔洗淨去皮，切薄片。
9 J; F, f0 z* Y8 o% [7 U! Z5.39.217.762 茄子斜切薄片，以白鑊烘至金黃。 tvb now,tvbnow,bttvb* ?  g/ J7 p. n- {8 |+ `
3 將薯片舖於焗盤底，放上層茄子，舖上一層三文魚及芝士，重覆再舖一次，於焗爐焗 20 分鐘。