[中式食譜] 手把手教你做水豆豉炒茼蒿菜

咖啡愛奶茶

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材料：
: j& ]: b" q, s; F2 {tvb now,tvbnow,bttvb水豆豉（三大匙），茼蒿菜，幹辣椒（兩，三個），大蒜（兩，三瓣），猪油。 5.39.217.76) ]) Z; ]( a! Q
過程：
" N) Y& j4 K* J2 b; M5.39.217.761，茼蒿菜去老梗，洗淨備用。
* I4 A( [# d: U. b5 P公仔箱論壇2，幹辣椒切段，大蒜拍松。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y4 w1 n2 D" R* m. `
3，植物油，猪油各一半入鍋燒熱。（全部用猪油味道更好，希望更健康的也可全部用植物油）
, q% ^# e" L& K( `+ |5 y; k公仔箱論壇4，加入大蒜和幹辣椒，暴香後再加入水豆豉。 9 ^& C! j4 q" a
5，水豆豉略炒片刻，即加入茼蒿菜。根據自己的口味絕定是否加鹽和鶏精
/ T/ H/ |6 K% j9 t0 L( ~2 N6，炒熟即馬上出鍋。