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材料： / `' j) G/ G" r% P4 }6 q; Z$ i
水豆豉（三大匙），茼蒿菜，幹辣椒（兩，三個），大蒜（兩，三瓣），猪油。 5.39.217.764 [9 |- I* o+ ~1 [9 i; N
過程： 5.39.217.76; z+ R* r# H9 _ c
1，茼蒿菜去老梗，洗淨備用。
0 t! h' H8 P) h c2，幹辣椒切段，大蒜拍松。 2 o: M- k9 b$ A( M
3，植物油，猪油各一半入鍋燒熱。（全部用猪油味道更好，希望更健康的也可全部用植物油） # W% Y5 Z4 R4 ?5 y; a' w, B K9 Q
4，加入大蒜和幹辣椒，暴香後再加入水豆豉。
0 r( P$ d! E. E0 J% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5，水豆豉略炒片刻，即加入茼蒿菜。根據自己的口味絕定是否加鹽和鶏精 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c! y! {" [% G' X' ]
6，炒熟即馬上出鍋。 |
發表於 2010-3-5 04:20 AM
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