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[中式食譜] 手把手教你做水豆豉炒茼蒿菜


1 C/ B/ `, T6 Q) y$ X材料:
1 @& y5 J5 f: o2 E4 L" Q水豆豉(三大匙),茼蒿菜,幹辣椒(兩,三個),大蒜(兩,三瓣),猪油。
1 u5 ?+ i3 @( b2 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。過程:
$ Z6 I; x6 F; l( D5 @0 k1,茼蒿菜去老梗,洗淨備用。 ; O( V/ v* h& z  O  W3 H) P
2,幹辣椒切段,大蒜拍松。
% J2 C6 v* Z1 C1 p- c2 `公仔箱論壇3,植物油,猪油各一半入鍋燒熱。(全部用猪油味道更好,希望更健康的也可全部用植物油)
$ I" ^5 W+ _) H) ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4,加入大蒜和幹辣椒,暴香後再加入水豆豉。
, X, }- m/ }  C# S& k0 P, r公仔箱論壇5,水豆豉略炒片刻,即加入茼蒿菜。根據自己的口味絕定是否加鹽和鶏精
3 c# K/ J- ]5 B公仔箱論壇6,炒熟即馬上出鍋。
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