雙瓜伴紅豆
S+ e$ G+ V/ {1 B9 v, T- U紅豆生南國，春來發幾枝；願君多采擷，此物最相思。人氣美食爲大家推薦的第二道菜名叫：雙瓜伴紅豆，這道菜寄托了天下所有有情人對愛情的美好憧憬。公仔箱論壇) J& ^8 o3 R& ^5 G
原料：東瓜、南瓜、紅豆1 R+ I* T% Q) R" a s
作法：
( B6 T' E7 O. }/ m/ K& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、先將東瓜，南瓜去皮去籽，切片，做成心字型，用色拉油，鹽，味精調好入味。5.39.217.76! x: Z" q! C% |& l; j7 [: n
2、將紅豆放開水里煮透酥糯。
2 g5 G3 z6 b- e& \( r: [# x: {) e" w5.39.217.763、將調好味的東瓜片，南瓜片上籠蒸熟
, n1 O3 P$ m6 n1 c! ?公仔箱論壇4、起熱油鍋放入番茄沙司，炒勻後到入煮好的紅豆，略翻炒幾下就可以了。
- h$ [" P7 ]+ ~0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、雙瓜圍邊，紅豆倒入中間，裝盤即可上桌。5.39.217.76# H$ F+ B) X/ y" w$ i9 l v' j: z
這道菜可謂是寓意深刻，紅豆代表相思，東瓜，南瓜做的心型，代表牛郎織女雖然在天上相隔各一方，但還是心心相印，携永之情不斷。 |
發表於 2010-3-2 02:16 AM
| 