雙瓜伴紅豆
6 y1 s0 Z( t% u, p+ t8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆生南國，春來發幾枝；願君多采擷，此物最相思。人氣美食爲大家推薦的第二道菜名叫：雙瓜伴紅豆，這道菜寄托了天下所有有情人對愛情的美好憧憬。tvb now,tvbnow,bttvb e# f/ V" r" S( V! O: v
原料：東瓜、南瓜、紅豆$ R) j5 c7 y, r! y! b
作法：
. z) W3 Y e) g& f1、先將東瓜，南瓜去皮去籽，切片，做成心字型，用色拉油，鹽，味精調好入味。
- c2 M7 _7 j; E |; z2、將紅豆放開水里煮透酥糯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `" j5 g( W: D
3、將調好味的東瓜片，南瓜片上籠蒸熟5.39.217.76* e* ?4 J1 x( _2 q! Z0 D
4、起熱油鍋放入番茄沙司，炒勻後到入煮好的紅豆，略翻炒幾下就可以了。5.39.217.76! f& d" q7 ~% h6 L
5、雙瓜圍邊，紅豆倒入中間，裝盤即可上桌。公仔箱論壇6 m' J: x, S6 w3 w- a3 |
這道菜可謂是寓意深刻，紅豆代表相思，東瓜，南瓜做的心型，代表牛郎織女雖然在天上相隔各一方，但還是心心相印，携永之情不斷。 |
發表於 2010-3-2 02:16 AM
| 