[中式食譜] 雙瓜伴紅豆

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雙瓜伴紅豆( E: I! ]7 x; V7 s! t: L" m6 U
紅豆生南國，春來發幾枝；願君多采擷，此物最相思。人氣美食爲大家推薦的第二道菜名叫：雙瓜伴紅豆，這道菜寄托了天下所有有情人對愛情的美好憧憬。
. g. D* X# y3 C/ U  xtvb now,tvbnow,bttvb原料：東瓜、南瓜、紅豆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x5 V- s0 Z' Z% V9 g: N
作法：
4 w0 ^" ~3 z* G% c3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、先將東瓜，南瓜去皮去籽，切片，做成心字型，用色拉油，鹽，味精調好入味。
* E' y/ V: N6 d+ `tvb now,tvbnow,bttvb2、將紅豆放開水里煮透酥糯。
# B! O% X7 w) H, v: Z9 N! u3、將調好味的東瓜片，南瓜片上籠蒸熟tvb now,tvbnow,bttvb3 m" e2 Y6 I  h& `; \' L; i
4、起熱油鍋放入番茄沙司，炒勻後到入煮好的紅豆，略翻炒幾下就可以了。
/ f% R( f, {' N/ s; s5、雙瓜圍邊，紅豆倒入中間，裝盤即可上桌。
7 S( v/ V% G, V; ]這道菜可謂是寓意深刻，紅豆代表相思，東瓜，南瓜做的心型，代表牛郎織女雖然在天上相隔各一方，但還是心心相印，携永之情不斷。