[中式食譜] 雙瓜伴紅豆

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雙瓜伴紅豆
3 V% P1 A# w" B9 F' X5.39.217.76紅豆生南國，春來發幾枝；願君多采擷，此物最相思。人氣美食爲大家推薦的第二道菜名叫：雙瓜伴紅豆，這道菜寄托了天下所有有情人對愛情的美好憧憬。
; G* e) Q9 Z: C' u; C5 O- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：東瓜、南瓜、紅豆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g. P5 v' \; R
作法：
9 A' F" v% ^* O8 j$ u' n5.39.217.761、先將東瓜，南瓜去皮去籽，切片，做成心字型，用色拉油，鹽，味精調好入味。
: u" b3 T$ {) r5.39.217.762、將紅豆放開水里煮透酥糯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y+ M* ?8 {+ c2 ?5 u2 ]$ q
3、將調好味的東瓜片，南瓜片上籠蒸熟5.39.217.76& I6 ~5 b6 ^" z/ B$ {+ h( r. ]
4、起熱油鍋放入番茄沙司，炒勻後到入煮好的紅豆，略翻炒幾下就可以了。公仔箱論壇' E0 z! m- a! f; u9 P
5、雙瓜圍邊，紅豆倒入中間，裝盤即可上桌。2 i# t* t1 V, T% L' Z: Q  ?/ Z+ |
這道菜可謂是寓意深刻，紅豆代表相思，東瓜，南瓜做的心型，代表牛郎織女雖然在天上相隔各一方，但還是心心相印，携永之情不斷。