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主料：北極蝦 5.39.217.763 U0 Z7 R; Z/ c* q6 P
輔料：冬筍、芹菜、尖椒、腰果
. I* s' O3 d! w mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調料：鹽、味精、白糖、醬油、紅油、芝麻醬、香油、醋、澱粉、辣醬 # `" X* O1 a3 D8 W# H1 }: R
烹製方法： 公仔箱論壇% {8 C/ H G" u- n
1、北極蝦中加入幹澱粉拌勻，取一小碗，加入蔥薑蒜末、芝麻醬、醋、醬油、鹽、味精、白糖、清水、澱粉、香油拌勻製成料汁；
9 q9 y1 E0 ~: P2、將北極蝦過油炸成金黃取出，鍋中留底油，下辣醬爆香後放入冬筍、芹菜、尖椒、北極蝦，倒入料汁翻炒均勻，放入腰果，淋紅油出鍋即可。
( ]( k# d( ~5 K特點：酸甜鮮辣，口感脆嫩 |
發表於 2010-2-21 02:04 AM
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