[中式食譜] 妙香北極蝦

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主料：北極蝦 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z* l; L$ ~" _; F9 B+ y) j
輔料：冬筍、芹菜、尖椒、腰果 . m/ {6 u7 r6 Y) V! g
調料：鹽、味精、白糖、醬油、紅油、芝麻醬、香油、醋、澱粉、辣醬
1 f: P7 {2 a7 B1 \$ m/ Atvb now,tvbnow,bttvb烹製方法：
) `7 O; j+ Y" o9 l公仔箱論壇1、北極蝦中加入幹澱粉拌勻，取一小碗，加入蔥薑蒜末、芝麻醬、醋、醬油、鹽、味精、白糖、清水、澱粉、香油拌勻製成料汁；
7 L# [* l7 z& @( s3 l% H; c公仔箱論壇2、將北極蝦過油炸成金黃取出，鍋中留底油，下辣醬爆香後放入冬筍、芹菜、尖椒、北極蝦，倒入料汁翻炒均勻，放入腰果，淋紅油出鍋即可。
, G; u* g" K: |/ N特點：酸甜鮮辣，口感脆嫩