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食材：公仔箱論壇- x& a: [6 w B; [: W
鸡肫 300克8 m; A2 \- R1 h
黄酒 少许
0 Y8 e0 w, R; a1 I干辣椒 少许
! \' \& W$ @8 l& \( K+ C9 i* V& L公仔箱論壇花椒 少许
' U( s& f: e$ U' _" K公仔箱論壇青辣椒 2个TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K {2 X0 ]! ^* Z9 L
郫县豆瓣酱 2大勺5.39.217.761 o6 f |9 _ L. I- b
葱 1小段TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y. D3 h, ~( B+ T4 K8 X4 |* f6 s. O
姜 3片
4 ]: G8 Q# m$ E: U. y/ L; X+ N* Btvb now,tvbnow,bttvb香辣椒 一小勺
8 s! s6 A! t' a6 L) G8 g3 a香油 数滴
5 x3 g4 ^! L2 j T4 ^; qtvb now,tvbnow,bttvb白芝麻 少许
) u! f' A7 u$ m" S/ |5.39.217.76色拉油 3大勺
( l8 @0 b) r& A5 K& {5.39.217.76
3 w G, K8 N- Z( @: g+ M5.39.217.76做法：
! L# r1 |% N( J: u1 K8 X" vtvb now,tvbnow,bttvb1.鸡肫去摸，在清水中加少许黄酒浸泡30分钟左右。
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6 W5 R5 J0 E$ m3 N2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 T% `! c c% p' v5 c$ i6 r! W公仔箱論壇2.泡好的鸡肫放入沸水中焯水中，变色后捞出入冷水，- K @( ]6 x* a
待其冷却后切片备用。辣椒切菱形块，葱姜改刀备用。
2 h6 M5 Z" X6 }: R/ A' o1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 j0 n4 Q4 }- P% M5.39.217.763.锅中倒入2-3勺色拉油，烧热后加入少许花椒与干辣椒超香，随后加入葱姜末爆香，加入郫县豆瓣酱超出红油后，加入鸡胗片，转大火爆炒，加入少许香辣酱，黄酒，生抽，爆炒2-3分钟左右加入青辣椒翻炒片刻淋少许香油，出锅后撒少许白芝麻。
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, A# s6 P9 q- k0 y' k+ T5 s5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e8 M1 ]$ W% o6 L- I: D( ^% T! I
连续的降温，每天不吃的饱饱的哪儿有体力应付一天的工作呢？所以今天的这道菜不但开胃，而且所含热量很低，属于三星级的减肥食品，喜欢吃肉又怕长胖的朋友，可以放心大胆的吃，保证不会长胖的。! `, n- l& m {# D; X( g: f
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發表於 2010-10-31 10:00 PM
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