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食材：公仔箱論壇. k- f& v# f( U# U. e# |
鸡肫 300克
( N) l% E7 ^: Q' x' U6 A* e公仔箱論壇黄酒 少许
; `! ]6 k* ~; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干辣椒 少许
! P6 I9 W8 d' Y y( c" w3 r" v花椒 少许5.39.217.765 U9 d5 O$ v6 [) i$ c) ~
青辣椒 2个
2 u7 o! E5 K' Q. m. v$ k, L8 ]$ F公仔箱論壇郫县豆瓣酱 2大勺5.39.217.765 d" t* }( {) C/ r
葱 1小段TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^9 V' ^* b0 w2 U
姜 3片5.39.217.76- s9 {( x/ Q* Z: t3 `" P2 O: d
香辣椒 一小勺5.39.217.76' X6 Y% z! y. u/ d$ w
香油 数滴
+ O; I; P' o9 i _ j白芝麻 少许' z8 t& j- n# M- i( ~6 C
色拉油 3大勺tvb now,tvbnow,bttvb3 O4 K* ]' I8 i
m' s2 Q$ ^9 y! h做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i& f! x; Y" b
1.鸡肫去摸，在清水中加少许黄酒浸泡30分钟左右。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C0 x+ s/ s1 k) u8 a" i
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7 C# Z6 p l6 j' p6 w2.泡好的鸡肫放入沸水中焯水中，变色后捞出入冷水，5.39.217.760 C/ Q6 h5 N* y
待其冷却后切片备用。辣椒切菱形块，葱姜改刀备用。
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3.锅中倒入2-3勺色拉油，烧热后加入少许花椒与干辣椒超香，随后加入葱姜末爆香，加入郫县豆瓣酱超出红油后，加入鸡胗片，转大火爆炒，加入少许香辣酱，黄酒，生抽，爆炒2-3分钟左右加入青辣椒翻炒片刻淋少许香油，出锅后撒少许白芝麻。公仔箱論壇0 ]; m4 G) J. Q- S
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: S) d, P" b/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。连续的降温，每天不吃的饱饱的哪儿有体力应付一天的工作呢？所以今天的这道菜不但开胃，而且所含热量很低，属于三星级的减肥食品，喜欢吃肉又怕长胖的朋友，可以放心大胆的吃，保证不会长胖的。公仔箱論壇" p N3 Z Q$ Z9 Z( S) O& O
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發表於 2010-10-31 10:00 PM
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