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5 z8 D! q" g& O7 B/ O5.39.217.76食材：
% p; I1 a2 \+ p1 y4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸡肫 300克
' t) r \9 C- b1 F: |4 }* N* K9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黄酒 少许3 c/ i6 p n9 J4 `0 J
干辣椒 少许
! ?) g/ M' O) C6 {9 ]# ]$ s/ h5.39.217.76花椒 少许
* y& \8 \3 B( W0 F. X6 E0 S青辣椒 2个
2 L5 i3 w U0 C" |3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。郫县豆瓣酱 2大勺5.39.217.76; s G1 w7 G) E: F$ t
葱 1小段tvb now,tvbnow,bttvb( v1 [* I- ~ @. u
姜 3片
; t" n4 t4 s8 u6 Ltvb now,tvbnow,bttvb香辣椒 一小勺
2 N q% y* S! H5 m8 N5.39.217.76香油 数滴
8 _; @) M3 i2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻 少许. Q0 c2 g3 p/ g: i$ T7 h
色拉油 3大勺
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做法：$ B( A0 Q ^ C1 W$ Q5 p
1.鸡肫去摸，在清水中加少许黄酒浸泡30分钟左右。
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2.泡好的鸡肫放入沸水中焯水中，变色后捞出入冷水，tvb now,tvbnow,bttvb% H$ j; v/ Z0 ^. n+ M
待其冷却后切片备用。辣椒切菱形块，葱姜改刀备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c/ Z x& m4 w# d0 j d
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3.锅中倒入2-3勺色拉油，烧热后加入少许花椒与干辣椒超香，随后加入葱姜末爆香，加入郫县豆瓣酱超出红油后，加入鸡胗片，转大火爆炒，加入少许香辣酱，黄酒，生抽，爆炒2-3分钟左右加入青辣椒翻炒片刻淋少许香油，出锅后撒少许白芝麻。
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' ^# ^; `0 [2 O1 n; g% F1 R公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }9 d# n; r- b8 u
" z3 S# C; w0 ^. O8 v# d连续的降温，每天不吃的饱饱的哪儿有体力应付一天的工作呢？所以今天的这道菜不但开胃，而且所含热量很低，属于三星级的减肥食品，喜欢吃肉又怕长胖的朋友，可以放心大胆的吃，保证不会长胖的。
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發表於 2010-10-31 10:00 PM
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