[中式食譜] 福州豆腐煲

咖啡愛奶茶

材 料： tvb now,tvbnow,bttvb% X' q$ f" [2 u% l, b3 |! d
*嫩豆腐2块
/ M5 }: e* @" m/ S9 Q2 g6 Mtvb now,tvbnow,bttvb*虾仁、鲜贝、 ! R/ n" [9 t$ z
绞肉各2两
: W) P9 e. T% V2 h" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*香菇2朵*芦笋2支
+ o/ X; B8 Z0 M( a6 [6 X8 S5.39.217.76调 味 料 ：
1 k/ T/ V1 l4 S5.39.217.76*酱油、蚝油各1大匙 *糖1/2小匙
, U& Q+ v8 ~* c5.39.217.76*太白粉1小匙 *胡椒粉、麻油各少许
% O$ x+ u/ V$ U; Z+ e1 r*高汤1杯 3 r- [( _7 ?9 n3 m' u3 V
作 法 ：
3 h' i( R# M, C所 有 的 材 料 切 丁 ， 备 用 。
: C' C3 M- r) m% E7 R3 v" u起 油 锅 ， 用 4 大 匙 油 先 炒 香 菇 丁 、 绞 肉 、 豆 腐 、 鲜 贝 ， 加 入 调 味 料 以 小 火 焖 煮 ， 再 入 虾 仁 、 芦 笋 丁 烩 一 下 ， 以 太 白 粉 水 色 芡 ， 撒 上 胡 椒 粉 、 淋 点 麻 油 即 可 。