[中式食譜] 福州豆腐煲

咖啡愛奶茶

材 料：
. F; T- n' j6 a; f, |公仔箱論壇*嫩豆腐2块   s# d; h5 J2 R! n! Q3 p3 N
*虾仁、鲜贝、 5.39.217.76- N9 s! ?2 X/ d& l, g
绞肉各2两 ' B! v8 |2 Y9 c
*香菇2朵*芦笋2支
& g, {4 D/ y6 e. o/ H- l" E) \3 Ntvb now,tvbnow,bttvb调 味 料 ： 5.39.217.76) }: [' d5 U  Z; M, z8 p  M2 u
*酱油、蚝油各1大匙 *糖1/2小匙
- k6 c0 N5 u: t$ }$ X5 Ntvb now,tvbnow,bttvb*太白粉1小匙 *胡椒粉、麻油各少许 公仔箱論壇+ q- U- U/ a9 q% i* C, i
*高汤1杯 6 ~. b9 U/ W5 |, z
作 法 ： 5.39.217.76: x6 _( x  D$ j
所 有 的 材 料 切 丁 ， 备 用 。 5.39.217.76  B! C6 y* ^; r8 q' ^" Z: v
起 油 锅 ， 用 4 大 匙 油 先 炒 香 菇 丁 、 绞 肉 、 豆 腐 、 鲜 贝 ， 加 入 调 味 料 以 小 火 焖 煮 ， 再 入 虾 仁 、 芦 笋 丁 烩 一 下 ， 以 太 白 粉 水 色 芡 ， 撒 上 胡 椒 粉 、 淋 点 麻 油 即 可 。