[中式食譜] 玉竹猪心

咖啡愛奶茶

基本特点 安神宁心，养阴生津。适用于冠心病、心律不齐以及热病伤阴的干咳烦渴
- k/ h4 _2 O& O, i5.39.217.76基本材料 玉竹50克 猪心500克 生姜 葱 花椒 食盐 白糖 味精 香油适量
. d% |  U. V7 T公仔箱論壇【制作过程】
% I: G! u" v# E7 C1 X/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。将玉竹洗净，切成节，用水稍润，煎熬2次，收取药液1000克。
. C, {$ A3 s+ ctvb now,tvbnow,bttvb将猪心破开，洗净血水，与药液、生姜、葱、花椒同置锅内在火上煮到猪心六成熟时，将它捞出晾凉。
/ V, L  o2 Q0 l! y) y6 b+ _( I5.39.217.76将猪心放在卤汁锅内，用文火煮熟捞起，揩净浮沫。在锅加卤汁适，放入食盐、白糖、味精和香油，加热成浓汁，将其均匀地涂在猪心里外即成。
8 u( p% ~* B) S( p, h/ m公仔箱論壇【用法】每日2次，佐餐食