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[中式食譜] 玉竹猪心

基本特点 安神宁心,养阴生津。适用于冠心病、心律不齐以及热病伤阴的干咳烦渴 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v# x( w+ t4 q" }; X9 k
基本材料 玉竹50克 猪心500克 生姜 葱 花椒 食盐 白糖 味精 香油适量 5.39.217.76! \6 P% J5 W  C* `3 H
【制作过程】
8 w' ~& O$ Z) j0 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。将玉竹洗净,切成节,用水稍润,煎熬2次,收取药液1000克。 5.39.217.76; E7 M( y+ W$ L5 g
将猪心破开,洗净血水,与药液、生姜、葱、花椒同置锅内在火上煮到猪心六成熟时,将它捞出晾凉。 公仔箱論壇- ^% ?+ K7 k2 \5 e5 f5 k
将猪心放在卤汁锅内,用文火煮熟捞起,揩净浮沫。在锅加卤汁适,放入食盐、白糖、味精和香油,加热成浓汁,将其均匀地涂在猪心里外即成。 . J. s( U. w& J& M
【用法】每日2次,佐餐食
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