[中式食譜] 黄布蝦球

咖啡愛奶茶

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材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z" u( P& k4 @- g0 q6 \
蝦球 250克+ S( H. i6 u7 e7 p. S# S
雞蛋 4隻/ i# F9 c. h9 O
糖 1茶匙
+ D. A/ T2 H0 R% q9 x* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1茶匙
- {& V- A: \% T- `; _/ H. B+ l' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 半茶匙
1 m: ?" q+ X* K- t3 u" T生抽 半湯匙5.39.217.76$ D3 w* G* g( G( W: W
麻油 少許
( L* }4 w* p6 S胡椒粉 少許公仔箱論壇3 l4 F% [7 U. r; t& h$ x
製法:: X1 w6 Q% [8 I$ R' ?0 w+ D# o
1. 蝦球加入糖和1茶匙生抽拌匀，然後放進熱油中泡熟，撈起。tvb now,tvbnow,bttvb5 s# t- |5 l- t7 v
2. 雞蛋加入鹽、半湯匙生抽、麻油及胡椒粉攪打均匀。
0 f0 q% m! v' s3. 燒热2湯匙油，倒入蛋液用小火煎至半凝固，放入蝦仁略煎一煎即可上碟。
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) O: Z, L4 q9 x8 H, N5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 小貼士 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y. L. X* H4 h4 c9 @7 \2 Y
蛋一定要煎得又滑又嫩才好吃，所以要留意火候控制，避免將蛋煎老