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材料及份量:
& T# \3 r. l- U+ T" K) q蝦球 250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k; m( j* S, O" [8 h* p
雞蛋 4隻, G( w7 G$ L8 x
糖 1茶匙" g7 `# U4 q- I
生抽 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& m4 ]8 ? G: f, j. Y0 `$ N
鹽 半茶匙" }0 q2 O/ t: C2 \4 {: H
生抽 半湯匙公仔箱論壇) h J8 c, s# {
麻油 少許
! F( B5 S* k% a" k1 S! Z5.39.217.76胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb! Y- g2 p; x3 [' `. ]. w% A9 c* ^
製法:
* x! H* {: s0 J0 D& L+ Ztvb now,tvbnow,bttvb1. 蝦球加入糖和1茶匙生抽拌匀，然後放進熱油中泡熟，撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D3 z* q' T# Q% Q
2. 雞蛋加入鹽、半湯匙生抽、麻油及胡椒粉攪打均匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {/ m( G* P5 s6 ^( g i9 u
3. 燒热2湯匙油，倒入蛋液用小火煎至半凝固，放入蝦仁略煎一煎即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb) K+ V/ s) D% J
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小貼士 ：
0 N, K" `* P( b- utvb now,tvbnow,bttvb蛋一定要煎得又滑又嫩才好吃，所以要留意火候控制，避免將蛋煎老 |
發表於 2010-10-28 08:46 PM
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