. Q* `# q' w! y7 R5.39.217.76材料及份量:
3 ^, N. {6 D; C- u% L) s( R" D7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦球 250克公仔箱論壇' {% P, N2 Q+ P3 Z
雞蛋 4隻tvb now,tvbnow,bttvb$ c+ j+ E. q7 H S1 i! i* j
糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- e' G' @' G7 I. g
生抽 1茶匙
7 x, B& w3 g% Y' W( G/ g, Q5 ]' L- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' Y& f1 P3 ^, y5 j( T! b5 x' c
生抽 半湯匙
r' M; | N0 `0 K" i, A/ p麻油 少許2 Z. a" v+ z% W* ~- `) }
胡椒粉 少許
, Y. M& g0 |9 h1 `- z公仔箱論壇製法:2 o) W, I& W5 V9 s$ d
1. 蝦球加入糖和1茶匙生抽拌匀，然後放進熱油中泡熟，撈起。
* G2 X0 |$ l/ q4 W* `) z/ f6 o5.39.217.762. 雞蛋加入鹽、半湯匙生抽、麻油及胡椒粉攪打均匀。
5 K: F, m4 C/ [" K! ^' ^+ P3. 燒热2湯匙油，倒入蛋液用小火煎至半凝固，放入蝦仁略煎一煎即可上碟。
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小貼士 ：公仔箱論壇7 K# j9 m7 ?7 O; V
蛋一定要煎得又滑又嫩才好吃，所以要留意火候控制，避免將蛋煎老 |
發表於 2010-10-28 08:46 PM
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