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[中式食譜] 黄布蝦球


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蝦球 250克* W0 x# Q9 r( j4 x6 N$ X
雞蛋 4隻
# n, N: ?6 g8 Q- Y; @公仔箱論壇糖 1茶匙
9 R& n; u( C. X+ d: b  ^生抽 1茶匙
1 |2 }, l, _) c, j9 _+ R8 E鹽 半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M4 m4 s, {3 e4 Q5 M1 ]4 a
生抽 半湯匙5 c! S; X+ ]3 V# f+ _7 o
麻油 少許
" a  x5 m$ _) c1 [; s8 y1 u5.39.217.76胡椒粉 少許
+ M( N; v: Z. K製法:. J2 c1 H* x4 z4 j6 T, w9 N! Y" t2 {
1. 蝦球加入糖和1茶匙生抽拌匀,然後放進熱油中泡熟,撈起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d" ^% e& Z0 |6 ~4 g0 Y$ t
2. 雞蛋加入鹽、半湯匙生抽、麻油及胡椒粉攪打均匀。- K% Q3 B; x8 o' y- i
3. 燒热2湯匙油,倒入蛋液用小火煎至半凝固,放入蝦仁略煎一煎即可上碟。
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* ]/ z3 p! V& C& \1 z5 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 小貼士 :
7 r2 G( G4 n: W7 `/ [1 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋一定要煎得又滑又嫩才好吃,所以要留意火候控制,避免將蛋煎老
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