[中式食譜] 紅麴雞

咖啡愛奶茶

材料
3 {  h# d* V5 i0 d/ x3 X. N紅麴         2湯匙
$ e5 `9 D  u2 j9 e$ L0 j5 e公仔箱論壇小蔥頭（切碎）        4粒
' n! O* T3 [0 k3 |/ ?6 u蒜米（切碎）        4片) z2 h9 b% g! i( k3 t3 W
雞（切塊）        半隻公仔箱論壇: d0 ^2 `+ \' ?
薑絲         少許5.39.217.760 \# G6 P5 p+ z

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1.先把雞塊拿去炸，備用。5.39.217.769 K. V. b8 T) s8 \4 f# K$ k* F
2.放入1湯匙麻油炒香小蔥頭、蒜片、薑絲及紅槽，然後依個人喜好加入糖，再把雞塊放入拌勻。
' a% n/ r  e7 Y  n/ P" ^3 W# Gtvb now,tvbnow,bttvb3.倒入2杯水燜煮10分鐘後即可食用。