[中式食譜] 紅麴雞

咖啡愛奶茶

材料* v; H: S- P# C6 t/ u% g& ~* k4 r% x6 j
紅麴         2湯匙
4 k" v3 B) F, _" ~! n2 x小蔥頭（切碎）        4粒公仔箱論壇9 ^) x3 r/ [( {
蒜米（切碎）        4片5.39.217.764 D. S* b& ?" s
雞（切塊）        半隻
6 r+ \) A$ e% q9 X公仔箱論壇薑絲         少許
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* x4 O: q2 X6 A% x6 x5 @做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S/ D' {6 x1 p( J& ^# L! H5 v, k
1.先把雞塊拿去炸，備用。
% j3 A2 S3 w- h/ C3 ~8 j/ P$ t2.放入1湯匙麻油炒香小蔥頭、蒜片、薑絲及紅槽，然後依個人喜好加入糖，再把雞塊放入拌勻。公仔箱論壇( s0 f* N: g, e2 A
3.倒入2杯水燜煮10分鐘後即可食用。