[中式食譜] 紅麴雞

咖啡愛奶茶

材料
( ^7 G4 L* C: u& y( V9 @. Q0 Z1 A公仔箱論壇紅麴         2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v6 f* p6 y  l- P
小蔥頭（切碎）        4粒
% |. a. R/ k/ q4 {( u- `公仔箱論壇蒜米（切碎）        4片公仔箱論壇. U/ w. B; \) M& c- J1 k* ~2 z4 j
雞（切塊）        半隻+ s# u: W  X4 @/ T
薑絲         少許
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1.先把雞塊拿去炸，備用。5.39.217.764 a# J  I  g) e  D0 }4 ]; M
2.放入1湯匙麻油炒香小蔥頭、蒜片、薑絲及紅槽，然後依個人喜好加入糖，再把雞塊放入拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 `( U& S2 I! J" {% m2 d6 q
3.倒入2杯水燜煮10分鐘後即可食用。