[中式食譜] 紅麴雞

咖啡愛奶茶

材料1 ?& Y" _, ?# ~6 C0 S& K
紅麴         2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |* w+ {) a2 x3 }
小蔥頭（切碎）        4粒5.39.217.76; ?. ~, K( y! \3 K& f( u# E/ T7 Y
蒜米（切碎）        4片
) l; o6 J7 T! E$ M雞（切塊）        半隻. a0 ]1 ]/ p3 `& s
薑絲         少許
8 @. B! z5 i) G4 ]; K3 |公仔箱論壇
' F0 s% v& u; Q8 |' O% ?4 K7 }  t做法
$ Y; Y, s! f+ U- T1 a1 s* x( U7 T- Ttvb now,tvbnow,bttvb1.先把雞塊拿去炸，備用。
. K- d4 m; c! Z& p4 c, a# c( I公仔箱論壇2.放入1湯匙麻油炒香小蔥頭、蒜片、薑絲及紅槽，然後依個人喜好加入糖，再把雞塊放入拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb4 b) v3 s1 v  H& u1 D' Z* X) D
3.倒入2杯水燜煮10分鐘後即可食用。