[中式食譜] 紅麴雞

咖啡愛奶茶

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U* y% V7 o. O2 u8 Q0 f7 F8 W% Y
紅麴         2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L& D9 {, }& ?9 q# s
小蔥頭（切碎）        4粒
' _: |! j: I6 [2 A/ [/ Q蒜米（切碎）        4片5.39.217.76: e8 V) C9 K. Z6 Y
雞（切塊）        半隻
4 S! {( U- z$ l! {% f9 E8 n! `tvb now,tvbnow,bttvb薑絲         少許tvb now,tvbnow,bttvb- p+ _  V9 |, b! @$ O5 f
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做法
: @' [3 e4 _) v9 a$ }$ V1.先把雞塊拿去炸，備用。
! H/ b7 [1 a7 q# r2 V  e" }9 R5.39.217.762.放入1湯匙麻油炒香小蔥頭、蒜片、薑絲及紅槽，然後依個人喜好加入糖，再把雞塊放入拌勻。
# A  V4 J: x! x: {7 Y4 Btvb now,tvbnow,bttvb3.倒入2杯水燜煮10分鐘後即可食用。