[中式食譜] 酸辣魚鰾

咖啡愛奶茶

材料A2 v# a/ O$ g9 n
魚鰾         400克
  i+ Y0 ?8 |: a5 G% v# G* i) D. }, J. B5.39.217.76公仔箱論壇- _0 |+ q" }9 h
材料B
& [& A- g5 @2 U/ p& f. |# ?5.39.217.76辣椒         4條8 P4 w2 {9 `# P; C
小辣椒         6條
" i/ M7 S4 R7 S3 w* k  h2 `# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑塊         1塊5.39.217.764 s/ g+ d1 J0 ^! C4 x
小蔥頭         4粒
  ?" ~( B* `, p% B7 h蒜片         6片
& e% r: _7 [& |$ j) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         1條
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* [) W2 p( V8 z% T6 x材料C公仔箱論壇, a: r" i0 ?1 @, Z  ?" J- g
蝦肉         100克! K/ A8 C. d4 Z, }: ~% G; r
豬肉         200克公仔箱論壇8 v8 V9 v( Z( d1 s* D$ q' e  m
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做法
1 W& C! A& B/ X0 j+ l; a5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先把材料A切塊，然後炸至金黃色，接放在水里浸20分鐘，直到魚鰾變大，再以剪刀剪成小塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e* H( B$ k' K
2.把材料B炒香，然後加入魚鰾，拌勻後倒入4大碗上湯，另加入3湯匙醋、2湯匙番茄醬、3湯匙辣椒醬及3湯匙糖。
4 v! f" ?5 Y# R$ u! Ptvb now,tvbnow,bttvb3.讓魚鰾鍋稍滾後，加入少許調開的木薯粉汁，過後煮滾了即可食用。