[中式食譜] 酸辣魚鰾

咖啡愛奶茶

材料ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q3 ^6 y; I$ d+ O3 b+ F4 f. E
魚鰾         400克
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+ J( ]2 B  a9 S: @辣椒         4條
/ w9 M) `' l2 M4 Ltvb now,tvbnow,bttvb小辣椒         6條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g% Y3 K: @1 L* E8 q4 A
薑塊         1塊
+ I) j6 q( Q6 T' c; h# C" A公仔箱論壇小蔥頭         4粒5.39.217.76; Y+ Y: h9 E: h$ F
蒜片         6片公仔箱論壇  |: b6 t6 s/ \( u
紅蘿蔔         1條5.39.217.76; Y. a' q2 }- o( Z
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材料Ctvb now,tvbnow,bttvb& U, \- g1 N$ a% E( J* h
蝦肉         100克
; }% H/ @3 n/ c8 n* F$ b3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉         200克
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7 R  v, z; N( V6 K' Btvb now,tvbnow,bttvb做法
$ z# k& V0 E' i公仔箱論壇1.先把材料A切塊，然後炸至金黃色，接放在水里浸20分鐘，直到魚鰾變大，再以剪刀剪成小塊備用。; `% k% S6 N" L, u
2.把材料B炒香，然後加入魚鰾，拌勻後倒入4大碗上湯，另加入3湯匙醋、2湯匙番茄醬、3湯匙辣椒醬及3湯匙糖。5.39.217.763 h5 _, V6 T& ^5 k
3.讓魚鰾鍋稍滾後，加入少許調開的木薯粉汁，過後煮滾了即可食用。