[中式食譜] 酸辣魚鰾

咖啡愛奶茶

材料A
5 @. m% Q( o: Q' [5 j0 ^9 Ktvb now,tvbnow,bttvb魚鰾         400克& R& \2 B" Q$ Y% ]" A0 a& z4 ^7 Y0 P

' |( i& \0 t% ^  w3 o# Wtvb now,tvbnow,bttvb材料B7 p; l% O/ V0 ?4 c  g
辣椒         4條
  y+ p0 w0 e, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小辣椒         6條
& ~$ M# q/ `( z6 x  PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑塊         1塊
+ Z% Z# l8 [, T3 r$ \1 ^- G/ I) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蔥頭         4粒
( H; N8 L8 Z2 l( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         6片) e4 y! u! ?8 w3 m
紅蘿蔔         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |2 V4 z' e+ n9 [& P

6 h% A- ?* u$ c: D6 Etvb now,tvbnow,bttvb材料Ctvb now,tvbnow,bttvb% u+ |) c, }- ^  N. m; d
蝦肉         100克tvb now,tvbnow,bttvb' R8 k) Y& q% m4 I/ j* E5 U1 P
豬肉         200克5.39.217.76" t5 Q3 c, u+ p: N

8 P* u4 h8 J# D* R3 z公仔箱論壇做法
; S+ b6 l% t7 }0 ^4 Ttvb now,tvbnow,bttvb1.先把材料A切塊，然後炸至金黃色，接放在水里浸20分鐘，直到魚鰾變大，再以剪刀剪成小塊備用。
5 ~; |0 O/ M  h* Y0 b, _3 utvb now,tvbnow,bttvb2.把材料B炒香，然後加入魚鰾，拌勻後倒入4大碗上湯，另加入3湯匙醋、2湯匙番茄醬、3湯匙辣椒醬及3湯匙糖。
9 ~7 ?! |& x' R6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.讓魚鰾鍋稍滾後，加入少許調開的木薯粉汁，過後煮滾了即可食用。