【材料】番茄2个、排骨600克,圆白菜1/4个、香菜2棵
8 `, m- R6 r: m( Q Xtvb now,tvbnow,bttvb 【调味料】番茄酱4大匙、盐1茶匙、芡汁4大匙。
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. l- u9 Q! }! W- L# n0 o7 ]$ B公仔箱論壇 【做法】 公仔箱論壇1 ^ k8 V* L1 q; i1 r' h
1、小排骨洗净,氽烫过去除血水后冲净,另将水10杯烧开,放入排骨先煮烂。 tvb now,tvbnow,bttvb# v" B& X6 I+ T) i
2、圆白菜洗净,切小块,放入排骨中同煮,最后放入切块的番茄及番茄酱、盐调味。
. p+ ]$ R9 w/ H7 u7 r 3、煮至所有材料熟软微烂时,加入芡汁勾芡,汤汁黏稠时即关火盛出,撒入香菜末即成。 |