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[中式食譜] 蕃茄排骨汤

【材料】番茄2个、排骨600克,圆白菜1/4个、香菜2棵
- O% N, [) }- F  【调味料】番茄酱4大匙、盐1茶匙、芡汁4大匙。 ) F! {7 d- U( d- R0 a9 m( ^! k
  
( F% s! z4 o' J. T  【做法】 tvb now,tvbnow,bttvb+ M0 U" K9 [5 m( e; J; I9 U  B
  1、小排骨洗净,氽烫过去除血水后冲净,另将水10杯烧开,放入排骨先煮烂。
6 K8 i6 T; a9 L) P  }2 S+ U5.39.217.76  2、圆白菜洗净,切小块,放入排骨中同煮,最后放入切块的番茄及番茄酱、盐调味。
7 v( ]) }8 r+ ]公仔箱論壇  3、煮至所有材料熟软微烂时,加入芡汁勾芡,汤汁黏稠时即关火盛出,撒入香菜末即成。
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