[中式食譜] 蕃茄排骨汤

咖啡愛奶茶

【材料】番茄2个、排骨600克，圆白菜1/4个、香菜2棵
- I6 K3 ^1 u/ @& O; L　　【调味料】番茄酱4大匙、盐1茶匙、芡汁4大匙。 " \& s" ]* Y8 J5 D
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　　【做法】
0 X6 a3 e) `8 @  y　　１、小排骨洗净，氽烫过去除血水后冲净，另将水10杯烧开，放入排骨先煮烂。
, N( L: S4 F1 p5.39.217.76　　２、圆白菜洗净，切小块，放入排骨中同煮，最后放入切块的番茄及番茄酱、盐调味。
/ S/ J) n! V; f; d7 [+ o' v9 P" qtvb now,tvbnow,bttvb　　３、煮至所有材料熟软微烂时，加入芡汁勾芡，汤汁黏稠时即关火盛出，撒入香菜末即成。

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