[中式食譜] 蕃茄排骨汤

咖啡愛奶茶

【材料】番茄2个、排骨600克，圆白菜1/4个、香菜2棵 公仔箱論壇0 j/ [  v& J% a% k0 F4 l. Y7 l
　　【调味料】番茄酱4大匙、盐1茶匙、芡汁4大匙。
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8 N, D, W6 h; ]$ m' L- J5.39.217.76　　【做法】
$ I) }7 t: Q3 t! a- r. p% R　　１、小排骨洗净，氽烫过去除血水后冲净，另将水10杯烧开，放入排骨先煮烂。
7 `; c5 ?& r2 D5 ^+ `公仔箱論壇　　２、圆白菜洗净，切小块，放入排骨中同煮，最后放入切块的番茄及番茄酱、盐调味。 公仔箱論壇8 s3 ~+ h6 J6 |, u2 @
　　３、煮至所有材料熟软微烂时，加入芡汁勾芡，汤汁黏稠时即关火盛出，撒入香菜末即成。

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