[中式食譜] 莲藕排骨汤

咖啡愛奶茶

材料：猪小排、莲藕各500克、姜1块公仔箱論壇+ V  S+ J2 t7 @# L8 g$ o0 P
调味料：盐、米酒少量 ' w9 v8 g- i' p. B. w% t! o/ @
　　公仔箱論壇: \2 {. A  H) b; B. N/ ]
制法：1、莲藕先用刀平拍，让藕肉松散，再切滚刀，然后用盐腌一下，待用；
+ x; v3 I! u% n1 h- Q, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　　　2、把洗净斩段的排骨直接入锅加冷水烧开，用勺撇去血泡，加拍过的生姜一块，再开锅时加藕一起炖，直到熟。
% [% Q6 u4 {6 {1 H3 o; ?' U9 N　　　　3、根据自己口味，调一下咸淡，炖出来的藕汤，有莲藕的甜香味。