材料:猪小排、莲藕各500克、姜1块
& ~3 \* y% y# c, X" T! {公仔箱論壇调味料:盐、米酒少量
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9 X8 P/ Z: Y$ i& m8 \5.39.217.76制法:1、莲藕先用刀平拍,让藕肉松散,再切滚刀,然后用盐腌一下,待用; tvb now,tvbnow,bttvb' s4 `7 ?: P! X k, r$ Z9 u; M: c& Y
2、把洗净斩段的排骨直接入锅加冷水烧开,用勺撇去血泡,加拍过的生姜一块,再开锅时加藕一起炖,直到熟。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U% Z+ K7 t' Y. [
3、根据自己口味,调一下咸淡,炖出来的藕汤,有莲藕的甜香味。 |