材料:猪小排、莲藕各500克、姜1块. I, e, n7 y" t$ @0 M
调味料:盐、米酒少量
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制法:1、莲藕先用刀平拍,让藕肉松散,再切滚刀,然后用盐腌一下,待用;
0 w1 r7 K6 ~2 I8 C4 B9 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、把洗净斩段的排骨直接入锅加冷水烧开,用勺撇去血泡,加拍过的生姜一块,再开锅时加藕一起炖,直到熟。
2 ^! C* K) m, y7 o/ u 3、根据自己口味,调一下咸淡,炖出来的藕汤,有莲藕的甜香味。 |