原料:排骨半斤,冬瓜1斤,盐、香菜。 ! {* P8 E, k1 }
制法:tvb now,tvbnow,bttvb4 l% g8 o+ V. ^, j, z* P
1、冬瓜切成寸块。 tvb now,tvbnow,bttvb! I) {2 p1 C# Y7 `* H. H
2、排骨烫去血水。 ! [+ s8 K2 Y$ Q8 B2 C
3、用水将排骨煮至七成熟,加入冬瓜及盐,至熟,撒上香菜。 tvb now,tvbnow,bttvb9 B% N* W1 k r* L" |/ n7 T2 l
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特点:此汤味道清淡,利于清热。 |