[中式食譜] 冬瓜排骨汤

咖啡愛奶茶

原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。 3 O3 H! v' g/ d$ V: o  i' p
制法：
5 ]- C, a2 S& m; gtvb now,tvbnow,bttvb1、冬瓜切成寸块。 ( Z% f4 u& g: h' n1 f4 S, U, P; ]
2、排骨烫去血水。   ?" S' E" T8 a1 ~! U
3、用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜。 5.39.217.762 Q9 M8 X, [; Y
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特点：此汤味道清淡，利于清热。