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[中式食譜] 冬瓜排骨汤

原料:排骨半斤,冬瓜1斤,盐、香菜。
9 {; t6 l' b- S7 ^) w) A: u, T制法:+ z1 F& H9 o+ O2 z
1、冬瓜切成寸块。
$ m) v& ?; Y7 X/ z; V- _* s公仔箱論壇2、排骨烫去血水。
5 A* T6 _5 q- [  @" h; i2 M. m" S3、用水将排骨煮至七成熟,加入冬瓜及盐,至熟,撒上香菜。 5.39.217.763 S7 ?9 X5 o8 o) U6 @( Y6 \, N- @$ a  G
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特点:此汤味道清淡,利于清热。
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