[中式食譜] 清汤羊肉

咖啡愛奶茶

原料：羊腿肉、小肥羊火锅调料、葱、姜。
: |4 N' b% S$ l6 I* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 m3 p" U3 Y. F; b0 ]! \8 w5.39.217.76做法：tvb now,tvbnow,bttvb4 t, J) G3 D. d6 ]0 x/ f
公仔箱論壇3 K8 W" J1 \% o9 `$ C+ x- L

- q; t5 r/ \/ N+ |) \/ r( Gtvb now,tvbnow,bttvb1、首先把羊肉切成麻将大小的块，然后焯一下水，去掉血末。
4 ^5 ]0 K  q# Z5.39.217.762、然后取高压锅一只，将处理好的羊肉放到锅中；5 R' Q% f7 F- o. k
3、然后放入小肥羊火锅调料（我用的是清汤的），放入适量的姜和葱，将高压锅盖严，从冒气开始算时间，上气后20分钟就做好了。