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[中式食譜] 火烧蛤蜊

【原料】 tvb now,tvbnow,bttvb5 ]6 M$ W0 m& C# j! M, `
活河虾。
( B+ [  ?% p* M* n/ r. w/ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【调料选用】 tvb now,tvbnow,bttvb9 a+ @, M. T) s# W* P
盐、味精、五粮液、芝麻酱、香菜、葱、姜、青椒、醋精、麻油、酱油。
, B8 W% x5 k: S2 l  x公仔箱論壇【制作及食用过程】 . O1 ~- J& h! g
(1) 将活河虾洗净,放入有盖的盘内。 公仔箱論壇' D2 N% h* V+ A# _" R6 |8 e6 S/ `
(2) 将芝麻酱加调料后,调匀成芝麻酱小料,将香菜、葱、姜、青椒切成末,加入调料后也调匀成小料,放如小碗内。 5.39.217.76& u. \# R' d/ ~  ~7 h
(3) 上席时将白酒倒在活河虾上,加盖闷几分钟后即可食用,食用时将河虾放入小料即可。 1 Q6 Q6 p) M: |2 b6 e
特点:鲜、嫩、香、别有风味。
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