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[中式食譜] 火烧蛤蜊

【原料】
% C: |8 E( x, P活河虾。
0 k0 A9 V5 L3 E! c  J* Z' K+ ^9 o& s5.39.217.76【调料选用】
$ g4 z; F' u; xtvb now,tvbnow,bttvb盐、味精、五粮液、芝麻酱、香菜、葱、姜、青椒、醋精、麻油、酱油。
; V0 V* `9 v2 X; u  r9 D公仔箱論壇【制作及食用过程】
& a' r9 i+ u  }* V, ^- ^3 _) uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1) 将活河虾洗净,放入有盖的盘内。 ' S9 E( L/ p( e
(2) 将芝麻酱加调料后,调匀成芝麻酱小料,将香菜、葱、姜、青椒切成末,加入调料后也调匀成小料,放如小碗内。 tvb now,tvbnow,bttvb2 y1 P: i0 _- D5 \
(3) 上席时将白酒倒在活河虾上,加盖闷几分钟后即可食用,食用时将河虾放入小料即可。 ( o( z, U: T$ S; h
特点:鲜、嫩、香、别有风味。
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