[中式食譜] 火烧蛤蜊

咖啡愛奶茶

【原料】
* }, z' X6 v3 M0 V, X( I$ Y, r活河虾。
0 N" n; q1 K) `$ t1 d公仔箱論壇【调料选用】
- n, _+ Y1 x  }! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盐、味精、五粮液、芝麻酱、香菜、葱、姜、青椒、醋精、麻油、酱油。
8 T3 w0 b  E8 R" D9 L& R/ a3 U【制作及食用过程】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d# V- S! |8 Y5 X; t
（1） 将活河虾洗净，放入有盖的盘内。
; t- a$ t) {* B# w! ^) H1 |6 b3 `（2） 将芝麻酱加调料后，调匀成芝麻酱小料，将香菜、葱、姜、青椒切成末，加入调料后也调匀成小料，放如小碗内。
  q; b7 [# i( h! [- x4 T（3） 上席时将白酒倒在活河虾上，加盖闷几分钟后即可食用，食用时将河虾放入小料即可。
' S1 |6 Y7 N2 E/ ytvb now,tvbnow,bttvb特点：鲜、嫩、香、别有风味。