[中式食譜] 玄驹鲜贝

咖啡愛奶茶

【特点】 口感脆嫩，营养丰富，祛风湿。 / G! i) w& w5 _5 `/ \: U3 X: Y# {
【原料】 + Z( [: |: o6 k; g8 f
玄驹（黑蚂蚁）、面包糠各150克，鲜贝300克，鸡蛋1个，椒盐、精盐、黄酒、胡椒粉、味精、白糖各适量。
6 \0 U$ a/ U3 L) ftvb now,tvbnow,bttvb【制作过程】
5 {2 U' U$ |# Z( j+ `& r5.39.217.76将鲜贝用调料腌制后加入鸡蛋液抓匀，滚粘上面包糠和入油锅炸制即可，装盘撒上椒盐。