材料:光鸡半只、水蛇200克、老姜30克、、陈皮1块、
0 m f% e/ e0 r1 Ytvb now,tvbnow,bttvb 蒜头(去衣拍碎)15克、川弓2小片,芫荽少许,
: p+ d; m3 k I' F$ O8 s: Q5.39.217.76 盐、糖、老抽、蚝油各适量。5.39.217.760 l& ]$ P8 G2 s5 P: H P7 f
做法:光鸡洗净斩件,以盐、生抽、胡椒粉、生粉、花生油拌匀备用;
! K$ b1 m/ Y5 @9 [ u; A5 h# X公仔箱論壇 水蛇宰好洗净,斩成6cm的段状,出水片刻,沥去水分,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C/ s8 a. P9 U
放入锅内以中火炒干至香味溢出,备用。
2 E2 E# @: [7 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 爆香蒜头和老姜,下鸡和水蛇大火翻炒,5.39.217.769 J( A5 j- h M2 P
溅少许绍酒,加入适量水和陈皮、川弓、蚝油、老抽,
/ q- Y: y4 A% R/ |8 r" ?. Ptvb now,tvbnow,bttvb 以盐、糖调味,中火焖煮20分钟,tvb now,tvbnow,bttvb' n5 @2 M; a8 J& \ ?( v
然后收汁调味,放入芫荽即可。 |