[中式食譜] 二宝水蛇焖鸡

咖啡愛奶茶

材料：光鸡半只、水蛇200克、老姜30克、、陈皮1块、
0 G; P" d# K0 f6 H& s5 Z    蒜头（去衣拍碎）15克、川弓2小片，芫荽少许，
! h% n: [  Q! n+ d3 B" l: ?* S0 ~公仔箱論壇    盐、糖、老抽、蚝油各适量。tvb now,tvbnow,bttvb- [6 Y( Q0 o. F
做法：光鸡洗净斩件，以盐、生抽、胡椒粉、生粉、花生油拌匀备用；
3 |; L* P# u, T" r# S6 W2 \# Wtvb now,tvbnow,bttvb    水蛇宰好洗净，斩成6cm的段状，出水片刻，沥去水分，
) b. m; a; W0 A& ]公仔箱論壇    放入锅内以中火炒干至香味溢出，备用。
" R* Q0 {$ V( \1 t/ ^- `, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    爆香蒜头和老姜，下鸡和水蛇大火翻炒，
1 D. c2 p$ C% D0 r( i5.39.217.76    溅少许绍酒，加入适量水和陈皮、川弓、蚝油、老抽，+ A, R9 W3 u$ N) s$ U/ N  o
    以盐、糖调味，中火焖煮20分钟，5.39.217.76+ V8 o3 {+ ]5 Q  \; E) {
    然后收汁调味，放入芫荽即可。