[中式食譜] 二宝水蛇焖鸡

咖啡愛奶茶

材料：光鸡半只、水蛇200克、老姜30克、、陈皮1块、2 ?6 z, I6 S; h; z( W
    蒜头（去衣拍碎）15克、川弓2小片，芫荽少许，
1 b& F! y0 K# `/ ]" A/ x, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    盐、糖、老抽、蚝油各适量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h- z* X# T+ t+ E8 O, \2 ]
做法：光鸡洗净斩件，以盐、生抽、胡椒粉、生粉、花生油拌匀备用；
- B: V6 o$ D: F' K9 ?6 h4 g9 Y    水蛇宰好洗净，斩成6cm的段状，出水片刻，沥去水分，* U- W! s9 j  ^. ^7 y9 Z
    放入锅内以中火炒干至香味溢出，备用。
. ?% t1 K+ ]; F- w( ^' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    爆香蒜头和老姜，下鸡和水蛇大火翻炒，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O  N8 g4 A2 [5 _. H  C! d9 g
    溅少许绍酒，加入适量水和陈皮、川弓、蚝油、老抽，
2 ]1 R, e/ f$ Q- G- j9 W( [) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    以盐、糖调味，中火焖煮20分钟，
0 o( R/ ]% Q9 s# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    然后收汁调味，放入芫荽即可。