[中式食譜] 二宝水蛇焖鸡

咖啡愛奶茶

材料：光鸡半只、水蛇200克、老姜30克、、陈皮1块、
/ n; K' T6 p8 L' B# E6 p% `公仔箱論壇    蒜头（去衣拍碎）15克、川弓2小片，芫荽少许，. V" N. x3 N+ u0 d4 C' e
    盐、糖、老抽、蚝油各适量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J. Z: b; U+ d# `+ `7 C( x8 v* j
做法：光鸡洗净斩件，以盐、生抽、胡椒粉、生粉、花生油拌匀备用；
& }$ m# L; ?8 z% L! ~9 x5.39.217.76    水蛇宰好洗净，斩成6cm的段状，出水片刻，沥去水分，公仔箱論壇6 W" e$ ~) D, o3 [/ D
    放入锅内以中火炒干至香味溢出，备用。
" M" O' t' w, Y2 h6 F8 ]; ?5.39.217.76    爆香蒜头和老姜，下鸡和水蛇大火翻炒，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G; \! V  N( }
    溅少许绍酒，加入适量水和陈皮、川弓、蚝油、老抽，
! K3 n9 L9 G! f7 `. {# M5.39.217.76    以盐、糖调味，中火焖煮20分钟，tvb now,tvbnow,bttvb# X1 X( E( O( K: K4 o. k' u
    然后收汁调味，放入芫荽即可。