[中式食譜] 火腿海味煮豆腐

咖啡愛奶茶

材料：豆腐4块、金华火腿30克、碎瑶柱（水发后）30克、
7 F$ y. O. n# @- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    虾米（水发后）30克、葱白段10克、姜片15克，
% N1 ^. B5 M3 ^* k9 R' {7 ~2 Y    盐、糖、绍酒、鸡汤各适量。
1 `, ?2 l' q. z/ i; K$ A做法：豆腐切小块，以适量涂匀后，稍待片刻，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }" N" r5 X# S/ `  t8 m! a
    用锅铲将其轻压，令其水分流出，备用；4 k: _3 A- K+ f+ ]- c4 ^
    开锅，倒入鸡汤，下姜片、葱段、火腿、碎瑶柱和虾米，5.39.217.76% Q- ?2 y3 w8 s6 {. s$ J1 h
    滚15分钟，然后调味，加入豆腐，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F) i, P* R; P  n; ~) z/ N3 x
    慢火滚8分钟即可。