[中式食譜] 火腿海味煮豆腐

咖啡愛奶茶

材料：豆腐4块、金华火腿30克、碎瑶柱（水发后）30克、
$ V- h9 S; _* m7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    虾米（水发后）30克、葱白段10克、姜片15克，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n; C  ^+ u8 \0 k* d0 v( G
    盐、糖、绍酒、鸡汤各适量。
- K. r" \0 d8 c/ x3 Y/ F做法：豆腐切小块，以适量涂匀后，稍待片刻，公仔箱論壇- _3 f; [7 ]. A2 d
    用锅铲将其轻压，令其水分流出，备用；
; Z9 b6 l7 F! k公仔箱論壇    开锅，倒入鸡汤，下姜片、葱段、火腿、碎瑶柱和虾米，: O1 h; W( t8 r: Z) m. m1 @$ y, X
    滚15分钟，然后调味，加入豆腐，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {/ }0 j+ x  U4 l; I! b
    慢火滚8分钟即可。