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[中式食譜] 火腿海味煮豆腐

材料:豆腐4块、金华火腿30克、碎瑶柱(水发后)30克、, X# B% T' ~& z. C$ n
    虾米(水发后)30克、葱白段10克、姜片15克,
8 I  Z) Y( F9 \9 h" }4 R# w- ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    盐、糖、绍酒、鸡汤各适量。
8 l/ \( H- k! O  n公仔箱論壇做法:豆腐切小块,以适量涂匀后,稍待片刻,
7 G: X) ~9 w$ S/ x$ t5 N5 h5.39.217.76    用锅铲将其轻压,令其水分流出,备用;
; l& r. O: O& V* Q6 R# G5.39.217.76    开锅,倒入鸡汤,下姜片、葱段、火腿、碎瑶柱和虾米,
+ q9 b  ^1 {) `5 l' @0 _3 y) R    滚15分钟,然后调味,加入豆腐,
* Z0 A$ l( f; ~+ `) C公仔箱論壇    慢火滚8分钟即可。
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