[中式食譜] 火腿海味煮豆腐

咖啡愛奶茶

材料：豆腐4块、金华火腿30克、碎瑶柱（水发后）30克、+ E# i5 f$ r3 ?3 ]" F
    虾米（水发后）30克、葱白段10克、姜片15克，
$ p  {' ^$ ~- @& \/ [* O* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    盐、糖、绍酒、鸡汤各适量。
6 P! W- x+ b7 ?& rtvb now,tvbnow,bttvb做法：豆腐切小块，以适量涂匀后，稍待片刻，
! b& G  H3 ^. `2 m' |tvb now,tvbnow,bttvb    用锅铲将其轻压，令其水分流出，备用；tvb now,tvbnow,bttvb  m* C$ q/ ?8 I& q4 P
    开锅，倒入鸡汤，下姜片、葱段、火腿、碎瑶柱和虾米，tvb now,tvbnow,bttvb5 E1 D! l; V( Q3 S' c! H
    滚15分钟，然后调味，加入豆腐，
+ {4 F' X6 S4 \/ k' @4 _tvb now,tvbnow,bttvb    慢火滚8分钟即可。