[中式食譜] 樱橘蛤士蟆

咖啡愛奶茶

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1 o* t) c" o  w7 ~+ K. f2 p9 x4 `tvb now,tvbnow,bttvb【【原料】  tvb now,tvbnow,bttvb* a' b7 `" F4 X
干蛤士蟆油粒25克,罐头橘瓣10克,红樱桃10克
, A. n. t9 Q" V9 G2 G5.39.217.76【制作过程】
) g$ ~9 n' y! [5 l4 V4 n  \8 e公仔箱論壇1、泡发好的蛤士蟆加清水、料酒、葱姜，蒸10分钟取出；漂洗除去腥味，用清水浸泡； tvb now,tvbnow,bttvb5 E  n0 c" s0 S9 B  p
2、冰糖加清水烧开熬成糖水，滤去杂质；另取锅放入开水，放入发好的蛤士蟆煮开沥水；
4 @4 Q3 e/ o3 j" R  W" v$ Y" s公仔箱論壇3、锅内倒入糖水、橘瓣、蛤士蟆烧开，倒入汤碗，放上红樱桃即成.