[中式食譜] 樱橘蛤士蟆

咖啡愛奶茶

5.39.217.76* F# _8 g% D. q5 o. r# [8 p* Q

( J# g$ [6 [$ X5 \
. o, C$ ^, V: Jtvb now,tvbnow,bttvb【【原料】  公仔箱論壇5 K7 ]. R! t6 W, Y$ p3 }
干蛤士蟆油粒25克,罐头橘瓣10克,红樱桃10克
. i9 c3 I  R5 D% \1 F【制作过程】 公仔箱論壇5 Y. K5 g5 W* r
1、泡发好的蛤士蟆加清水、料酒、葱姜，蒸10分钟取出；漂洗除去腥味，用清水浸泡； 公仔箱論壇' C$ n: M  Y. r( N) M
2、冰糖加清水烧开熬成糖水，滤去杂质；另取锅放入开水，放入发好的蛤士蟆煮开沥水；
) v- m+ G: [; a& a5.39.217.763、锅内倒入糖水、橘瓣、蛤士蟆烧开，倒入汤碗，放上红樱桃即成.