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[中式食譜] 樱橘蛤士蟆

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干蛤士蟆油粒25克,罐头橘瓣10克,红樱桃10克
/ O' D! c$ X( R" ?【制作过程】 5.39.217.76! f7 }7 M' L; J6 ?+ X% l$ U5 y
1、泡发好的蛤士蟆加清水、料酒、葱姜,蒸10分钟取出;漂洗除去腥味,用清水浸泡; + d  R# }" s0 v* V$ Q! T& S. _
2、冰糖加清水烧开熬成糖水,滤去杂质;另取锅放入开水,放入发好的蛤士蟆煮开沥水;
4 N5 D7 k+ K( F: Q: Ctvb now,tvbnow,bttvb3、锅内倒入糖水、橘瓣、蛤士蟆烧开,倒入汤碗,放上红樱桃即成.
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