. [2 J1 R; ?! h7 A位于峇眼花园的铭香海鲜茶餐室外观。5.39.217.76; W' i( w( h I8 v/ F9 I
3 o4 k5 O5 G# w公仔箱論壇铭香海鲜茶餐室向您推介的各种美食。" L2 L$ F) n& P/ V' k: w5 c
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东主夫妇吕迓铭及洪嫣镇（左3及4）与员工为顾客提供最佳的服务。
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1 ]8 W% a; v: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。报道：张晶琇5.39.217.76. a! N. x9 R% j, q% d6 |; c8 z
摄影：林联兴 W& A z: A9 L; b+ n0 ^
) ]% t; S9 H5 Q2 Y m: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。铭香海鲜茶餐室
7 [2 C: d, S- I" y* B( D2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：58, Jalan Bagan 1, Taman Bagan 13400 Butterworth（北海专科医院对面）
2 X7 e, Q; Y( D2 `: a, w公仔箱論壇电话：012-4931633
+ c6 e" J. v- j1 _1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。营业时间：：下午5时至晚上11时30分（每逢星期三休息）
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美食并不需要山珍海味，在铭香海鲜茶餐室一样可以吃到一餐美味又可口的家乡风味菜肴，以美丽的心情来享用香喷喷的佳肴，是人生一大享受！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C {& {. c( e$ R& K
+ n6 D8 J* s- } L4 x* ^ A7 |% ^丈夫掌厨妻子点菜公仔箱論壇, D/ M, M$ K( S
" q& a% T0 ~, P) r) ?' ]位于北海峇眼花园的铭香海鲜茶餐室开设已12年，食物的美味、服务态度佳获得当地居民的好评，自然也成了该茶餐室的长期顾客。
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女东主洪嫣镇表示，该茶餐室是由她和其夫婿吕迓铭一起经营的，其丈夫担任厨师，而不精于厨艺的她就负责点菜及监督厨房外的工作。
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" J2 F- l' g+ Q$ [9 |% Otvb now,tvbnow,bttvb她说，当初会开设这间茶餐室是因为其夫婿开始出来社会打工时，也是在餐馆帮忙，从做杂工到慢慢累积经验，烹饪的技巧就慢慢上手了。”因此后来就脱离打工一族，我们两夫妻就自己经营煮炒生意，直到今天。”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h% T" U' l0 l. d- C! c
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80种佳肴百吃不厌5.39.217.76. O2 N* [7 j" y" `- I
- K: B# V" Q# k9 q) q; f5.39.217.76该茶餐室的美味佳肴共有七、八十种菜式，全都是厨师的研究加创意所烹调出来的菜肴，让您百吃不厌。公仔箱論壇. I ]+ I7 y3 B
* ]" I2 c6 R6 p7 w铭香海鲜茶餐室虽然比不上餐馆的规模，但是上桌的菜肴一点也不逊色，甚至还可以吃到一些家乡小菜，让人回想起以前纯朴时代的食物，让人回味无穷。
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咸鱼蒸肉口感佳
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若您想试试一些家乡小菜，咸鱼蒸肉就是一道值得推荐的菜肴。肉经过特别处理后，就显得松软，口感佳，嚼在口中不会有硬蹦蹦的感觉。tvb now,tvbnow,bttvb$ T3 S: H! J( i8 N3 G7 H
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此外，咖喱鱼头、咸菜鱼头汤都是采用新鲜的鱼头，所以顾客特别喜爱。至于前来喝酒的顾客，就会喜爱点沙爹肉、酥炸蕹菜，美酒佳肴，可以跟朋友聊个天南地北。小孩子则喜欢一些不辣的菜肴，如三王蛋、甲必丹咖喱鱼肉等。
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% v* U. q+ v" A1 }; K, l0 U5.39.217.76洪嫣镇表示，以往该茶餐室的顾客都是当地人，但随着该区设立交通灯之后，交通方便，外地的顾客也增加了。公仔箱論壇; g# P1 ^' S/ @% b- Y
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她说，顾客对于该店食物的好评在一传十、十传百之下逐渐增加，而且有不少是回头客。他们可先致电预订，避免久等。 |
發表於 2010-10-4 09:33 PM
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