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位于峇眼花园的铭香海鲜茶餐室外观。5.39.217.761 M. P2 a0 \7 g4 }- d. H8 u! |
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铭香海鲜茶餐室向您推介的各种美食。5.39.217.76; _" x0 [9 Q+ N( f8 U% v: r* I
3 b; @8 s/ l1 D( \0 C; N公仔箱論壇东主夫妇吕迓铭及洪嫣镇（左3及4）与员工为顾客提供最佳的服务。
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报道：张晶琇' t$ p# R- l( a1 [, \' B, _
摄影：林联兴tvb now,tvbnow,bttvb& r2 Z9 }& W9 P/ S
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铭香海鲜茶餐室
$ M) Y+ z1 I( O0 a5.39.217.76地址：58, Jalan Bagan 1, Taman Bagan 13400 Butterworth（北海专科医院对面）tvb now,tvbnow,bttvb8 M+ w7 R2 M9 b+ \9 ^
电话：012-4931633
0 k: L2 y6 {+ n营业时间：：下午5时至晚上11时30分（每逢星期三休息）
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$ W+ N* s s" \: ?0 e$ i/ ~公仔箱論壇美食并不需要山珍海味，在铭香海鲜茶餐室一样可以吃到一餐美味又可口的家乡风味菜肴，以美丽的心情来享用香喷喷的佳肴，是人生一大享受！
2 j2 y1 A$ a1 j" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y" R t c& R
丈夫掌厨妻子点菜
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位于北海峇眼花园的铭香海鲜茶餐室开设已12年，食物的美味、服务态度佳获得当地居民的好评，自然也成了该茶餐室的长期顾客。公仔箱論壇# i4 s7 r7 g/ j/ s2 t# ^8 r
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女东主洪嫣镇表示，该茶餐室是由她和其夫婿吕迓铭一起经营的，其丈夫担任厨师，而不精于厨艺的她就负责点菜及监督厨房外的工作。
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8 a0 B- D W5 ^5 t* q6 Gtvb now,tvbnow,bttvb她说，当初会开设这间茶餐室是因为其夫婿开始出来社会打工时，也是在餐馆帮忙，从做杂工到慢慢累积经验，烹饪的技巧就慢慢上手了。”因此后来就脱离打工一族，我们两夫妻就自己经营煮炒生意，直到今天。”
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80种佳肴百吃不厌5.39.217.761 I3 n; } x' B, G- r
: e' i" E; f9 K3 d+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。该茶餐室的美味佳肴共有七、八十种菜式，全都是厨师的研究加创意所烹调出来的菜肴，让您百吃不厌。
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# M) h( `( @2 i; W5 t: w3 |4 Q' z5.39.217.76铭香海鲜茶餐室虽然比不上餐馆的规模，但是上桌的菜肴一点也不逊色，甚至还可以吃到一些家乡小菜，让人回想起以前纯朴时代的食物，让人回味无穷。6 `2 c* G P: L
3 I* T: D/ n5 ^: b2 C, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咸鱼蒸肉口感佳
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若您想试试一些家乡小菜，咸鱼蒸肉就是一道值得推荐的菜肴。肉经过特别处理后，就显得松软，口感佳，嚼在口中不会有硬蹦蹦的感觉。4 N( t( E# @0 J W# k- _! e
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此外，咖喱鱼头、咸菜鱼头汤都是采用新鲜的鱼头，所以顾客特别喜爱。至于前来喝酒的顾客，就会喜爱点沙爹肉、酥炸蕹菜，美酒佳肴，可以跟朋友聊个天南地北。小孩子则喜欢一些不辣的菜肴，如三王蛋、甲必丹咖喱鱼肉等。
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, C; e& D# @ E: y好评一传十十传百
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3 _! w& t+ U4 u# A洪嫣镇表示，以往该茶餐室的顾客都是当地人，但随着该区设立交通灯之后，交通方便，外地的顾客也增加了。3 U5 I+ H% i* t9 }. M
q, m8 @% ]' e. S* X3 ^5.39.217.76她说，顾客对于该店食物的好评在一传十、十传百之下逐渐增加，而且有不少是回头客。他们可先致电预订，避免久等。 |
發表於 2010-10-4 09:33 PM
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