* G: O* {: M/ f. Z* P5.39.217.76★杏香咖哩魚柳（4人份）
& p5 ]& h; w: v9 J# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R( {: ?( v* x9 |% i. M, b
鱈魚2片（約600g）、加州杏仁20粒、洋蔥丁2大匙、青椒丁與紅椒丁各1大匙、咖哩粉1大匙、番薯粉1/2杯、鹽1/2茶匙、胡椒粉少許
9 U! `# t% d' q' O. r+ i4 v& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：tvb now,tvbnow,bttvb3 j9 g1 d7 u6 ]% f
1.鱈魚除去皮骨，切成如大拇指大小的粗條，撒上鹽與胡椒粉調味，醃約10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb& Z: l$ ~$ ]% f" \, I" w! \
2.杏仁裝入塑膠袋中，以刀背拍打成顆粒狀。
& e; C1 q% I1 I2 B$ Y5.39.217.763.鱈魚條均勻裹上番薯粉。熱油鍋，將魚條以中火炸熟，瀝油撈起。
5 \' v: N+ C( Y+ @9 x/ y4.將油倒出，把洋蔥丁入鍋炒香。改成小火放入青、紅椒丁、鱈魚條，撒下咖哩粉，拌炒均勻。關火後，放杏仁粒。5.39.217.76$ [* e! i) G1 I$ ~3 o0 H7 {, E' a7 ]
TIPS：如果不喜歡咖哩味，可略過直接撒杏仁粒。& J4 j' R, t% C. y
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發表於 2010-10-4 08:31 PM
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