% b, m0 C- y# Y. m% [( U aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★杏香咖哩魚柳（4人份）公仔箱論壇; V& y/ \; d1 s) L* c- Z p6 k
材料：tvb now,tvbnow,bttvb9 G3 O6 b+ v6 d
鱈魚2片（約600g）、加州杏仁20粒、洋蔥丁2大匙、青椒丁與紅椒丁各1大匙、咖哩粉1大匙、番薯粉1/2杯、鹽1/2茶匙、胡椒粉少許
2 ^. O" ^% x# x8 k) X! O& T公仔箱論壇做法：
+ v3 ^& h ~6 z$ M" @! W# s4 I9 O5.39.217.761.鱈魚除去皮骨，切成如大拇指大小的粗條，撒上鹽與胡椒粉調味，醃約10分鐘。- L# J; \- {1 s, r5 d
2.杏仁裝入塑膠袋中，以刀背拍打成顆粒狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z5 O0 b# U1 Z8 h4 q2 J* E2 R
3.鱈魚條均勻裹上番薯粉。熱油鍋，將魚條以中火炸熟，瀝油撈起。
5 x' s% y8 ^4 \4 g5 Z1 X! s9 Q4.將油倒出，把洋蔥丁入鍋炒香。改成小火放入青、紅椒丁、鱈魚條，撒下咖哩粉，拌炒均勻。關火後，放杏仁粒。
/ f% E3 g( a5 x( U' R mtvb now,tvbnow,bttvbTIPS：如果不喜歡咖哩味，可略過直接撒杏仁粒。
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發表於 2010-10-4 08:31 PM
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