[中式食譜] 南瓜炒田雞

咖啡愛奶茶

材料：
% c$ q+ I- Z" L（兩人份量）南瓜250g，田雞肉100g，大蒜、鹽、油、雞粉適量
+ ?. M3 I, o6 z# ?5.39.217.76製法：
( R) t( R0 Y4 K  r# \3 X3 }3 M1 Itvb now,tvbnow,bttvb南瓜去皮切塊，大蒜適量搗爛。炒鍋內的油在五成熱時加入大蒜爆香，加南瓜翻炒，再加入田雞肉和少量清水，文火煮約30分鐘，加入適量鹽、調味料即可。tvb now,tvbnow,bttvb. `4 i/ Q5 l1 y. T
功效：5.39.217.76/ T: W% [# s$ b5 y. e
益氣養陰，降糖止渴。適合於各型證候的糖尿病患者。
) T# W( ?) s8 ~1 ^8 v2 M) G, }2 x材料說明：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E6 Z+ n0 h+ x2 [
南瓜味甘，性溫，入脾、胃經。功效溫中益氣。現代醫學研究證實，南瓜中含有豐富的鉻、鎳、多種胺基酸，均對胰島素有刺激和促進作用；田雞味甘、性涼，有清熱解毒、滋陰、補虛、利水消腫之功。兩者相配，有補氣、滋陰、降糖之功。