[中式食譜] 南瓜炒田雞

咖啡愛奶茶

材料：
" s9 P  t9 I) m& N* F; F+ q（兩人份量）南瓜250g，田雞肉100g，大蒜、鹽、油、雞粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |* g4 X7 O: w6 d
製法：公仔箱論壇% L5 G3 {# c4 s( T7 N
南瓜去皮切塊，大蒜適量搗爛。炒鍋內的油在五成熱時加入大蒜爆香，加南瓜翻炒，再加入田雞肉和少量清水，文火煮約30分鐘，加入適量鹽、調味料即可。公仔箱論壇# m! U9 \5 R2 m. ^) j
功效：5.39.217.76" ~  l: o  j+ ]8 U$ `7 i3 _
益氣養陰，降糖止渴。適合於各型證候的糖尿病患者。公仔箱論壇0 m+ |+ `$ b' D/ j! L4 o' n
材料說明：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q1 S" o# P! B4 T
南瓜味甘，性溫，入脾、胃經。功效溫中益氣。現代醫學研究證實，南瓜中含有豐富的鉻、鎳、多種胺基酸，均對胰島素有刺激和促進作用；田雞味甘、性涼，有清熱解毒、滋陰、補虛、利水消腫之功。兩者相配，有補氣、滋陰、降糖之功。