[中式食譜] 南瓜炒田雞

咖啡愛奶茶

材料：
+ f  I; p. w) }# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（兩人份量）南瓜250g，田雞肉100g，大蒜、鹽、油、雞粉適量公仔箱論壇: \/ ]. Z9 ]# N" O9 h
製法：
( K1 `: ]9 K, C; ^& Y8 jtvb now,tvbnow,bttvb南瓜去皮切塊，大蒜適量搗爛。炒鍋內的油在五成熱時加入大蒜爆香，加南瓜翻炒，再加入田雞肉和少量清水，文火煮約30分鐘，加入適量鹽、調味料即可。( S0 e* r; G6 u; E) |
功效：
4 D; e% a. o1 d, U$ c0 [/ a/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。益氣養陰，降糖止渴。適合於各型證候的糖尿病患者。5.39.217.761 s1 ]0 f! p4 O7 v( |! r. t
材料說明：/ S  L$ r8 ?' \9 i' d
南瓜味甘，性溫，入脾、胃經。功效溫中益氣。現代醫學研究證實，南瓜中含有豐富的鉻、鎳、多種胺基酸，均對胰島素有刺激和促進作用；田雞味甘、性涼，有清熱解毒、滋陰、補虛、利水消腫之功。兩者相配，有補氣、滋陰、降糖之功。