[中式食譜] 南瓜炒田雞

咖啡愛奶茶

材料：$ u" l% l" T& N5 }$ O6 C+ s
（兩人份量）南瓜250g，田雞肉100g，大蒜、鹽、油、雞粉適量tvb now,tvbnow,bttvb2 |3 A+ q- I4 [5 w* g7 N5 Y% P
製法：
; g) e, X, e3 X6 v/ M% L% ^# }南瓜去皮切塊，大蒜適量搗爛。炒鍋內的油在五成熱時加入大蒜爆香，加南瓜翻炒，再加入田雞肉和少量清水，文火煮約30分鐘，加入適量鹽、調味料即可。5.39.217.76* e3 X+ D  S& n; K0 H; o* [
功效：
1 _& {+ |: h: m5 g. {4 l  ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。益氣養陰，降糖止渴。適合於各型證候的糖尿病患者。
& G" i/ ^4 t' X, H材料說明：
1 O  u  p* x9 `南瓜味甘，性溫，入脾、胃經。功效溫中益氣。現代醫學研究證實，南瓜中含有豐富的鉻、鎳、多種胺基酸，均對胰島素有刺激和促進作用；田雞味甘、性涼，有清熱解毒、滋陰、補虛、利水消腫之功。兩者相配，有補氣、滋陰、降糖之功。