[西式食譜] 芝士鮮蝦焗飯

咖啡愛奶茶

村料：, o+ e+ M' u7 b; d9 B9 `* e
米飯（随意），青椒（1個），香菇（6個），大蝦（随意），橄欖油（少許），芝士60g，鹽、黑胡椒粉適量，馬蘇裏拉30g5.39.217.767 _3 T% U; H# X' w* b
做法：
" k/ J6 y. M% l7 B5.39.217.761、先將蝦去皮和蝦線，而後用紅酒、鹽醃製備用，青椒和西紅柿切小丁，香菇泡發，切丁；8 N3 G8 t, a/ k# c. H+ ^/ @$ f
2、米飯加入橄欖油、鹽、黑胡椒粉攪拌均勻；
' b8 V# m. G% K公仔箱論壇3、將青椒丁、西紅柿丁加入米飯，攪拌均勻；
2 Q2 y% B8 p- C, y5 B) C4、把蝦、香菇丁碼在米飯上；tvb now,tvbnow,bttvb  ?+ s0 X/ G5 L+ f
5、在上面放一層芝士片；
+ W+ i* w8 I  I0 s" D) J5.39.217.766、用刨子將馬蘇裏拉刮絲，覆蓋在上面；公仔箱論壇3 y  g3 X4 p/ O& M5 G8 c
7、烤箱200度預熱5分鐘，烤碗覆蓋錫紙，烘烤15分鐘，然後烘烤5分鐘。