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[西式食譜] 芝士鮮蝦焗飯

村料:
3 U: ?/ c* L# p- N9 U* E' }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米飯(随意),青椒(1個),香菇(6個),大蝦(随意),橄欖油(少許),芝士60g,鹽、黑胡椒粉適量,馬蘇裏拉30g
: e/ Y. H& }' x7 E9 c$ p9 ^9 I, aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
' e3 R% O( }( c2 p4 U5 z6 Y8 J1、先將蝦去皮和蝦線,而後用紅酒、鹽醃製備用,青椒和西紅柿切小丁,香菇泡發,切丁;
$ z7 Q, x" c( m& a4 N3 j2、米飯加入橄欖油、鹽、黑胡椒粉攪拌均勻;
& j) k. G  U0 S3、將青椒丁、西紅柿丁加入米飯,攪拌均勻;
' Q) w+ ?$ U2 z2 A: V" G4、把蝦、香菇丁碼在米飯上;
+ r( Z5 c  _( r公仔箱論壇5、在上面放一層芝士片;7 T$ X3 M* S3 G( K
6、用刨子將馬蘇裏拉刮絲,覆蓋在上面;公仔箱論壇7 ?5 S) C( U: v; f$ Q" x
7、烤箱200度預熱5分鐘,烤碗覆蓋錫紙,烘烤15分鐘,然後烘烤5分鐘。
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