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台北市大安區金華街126-1號1樓
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简介
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! p; R; v2 A/ X9 D% f! ^6 Y5 u在中國各地知名料理中，香港的美食也是讓許多人回味無窮的一部分。想吃正宗的港式料理嗎？來嚐看看金華街上一間名叫「香港鑫華茶餐廳」的美味料裡吧
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1.咕咾雞球5.39.217.765 `! B0 e) r& r: W/ V% G/ U0 X" A
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油炸去骨雞腿肉後，拌入店家特調糖醋醬調味，最後加入少許青椒、洋蔥快炒入味，酸酸甜甜的口感，帶著新鮮香味，是頗為下飯的一道菜5.39.217.764 \3 x% l4 Z( J
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2.帝王蟹肉炒蛋白
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; `4 \$ I% `( F4 o' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, c. o3 D/ R5 q' X* t5 j菜一上桌，往往讓人誤以為是鮮美的蟹肉沙拉，仔細一瞧，原來竟是將帝王蟹肉以蛋白拌炒，滑嫩的口感、清新的味道，讓人吃起來毫無負擔
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% U! q: H+ I+ a, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.ｘｏ醬炒蘿蔔糕
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鑫華師傅手工製作的蘿蔔糕先蒸完放冷卻後再切塊，加入ｘｏ醬爆香，配上清爽又有酥脆口感的豆芽菜，相當開胃5.39.217.762 x+ C0 K0 s4 `; f% }
/ Y; l1 w. c K1 v6 H. D公仔箱論壇4.現炒‧金銀蛋時蔬1 l$ c- `6 T: \3 B* P; G/ o4 X
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9 `$ Y, Y8 g) O5.39.217.76皮蛋加上鹹鴨蛋，加入高湯煮青菜讓甜甜的蔬菜中增添鮮嫩美味。在完成之前加上酥炸過的蒜末點綴，是一道地的廣式風味料理$ c( z0 D- m2 A. u3 e
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5.鹹魚蒸肉餅5.39.217.76# {8 z7 K, J' @7 c
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5 L/ E: G# k! n5.39.217.76以豬絞肉拌入魷魚製成餅狀後，以清蒸方式將肉餅蒸熟，再覆上特別調製過的黃花鹹魚，美味可口！尤其淋上店家特調的醬油口味更顯獨特，是一道下飯的餐點
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6.鑫華特製‧煎腸粉5.39.217.76* E i; ?8 N$ f
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6 }3 }1 {9 s3 t" m, E有別於一般腸粉用蒸的鬆軟口感。煎腸粉表面焦脆、口感相當不一樣，淋上以蝦米熬煮成的海鮮醬，微微甜而不膩的料理，滿足您挑剔的味蕾 |
發表於 2010-9-25 08:46 PM
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