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台北市大安區金華街126-1號1樓1 r+ B3 {9 J y; x
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在中國各地知名料理中，香港的美食也是讓許多人回味無窮的一部分。想吃正宗的港式料理嗎？來嚐看看金華街上一間名叫「香港鑫華茶餐廳」的美味料裡吧
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平均消費 320
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推薦美食:
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5 i: o% _' ]2 M0 h油炸去骨雞腿肉後，拌入店家特調糖醋醬調味，最後加入少許青椒、洋蔥快炒入味，酸酸甜甜的口感，帶著新鮮香味，是頗為下飯的一道菜公仔箱論壇! n5 {( q6 a" R
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2.帝王蟹肉炒蛋白
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6 A+ G l) a3 @' u( E5 C5 c+ V菜一上桌，往往讓人誤以為是鮮美的蟹肉沙拉，仔細一瞧，原來竟是將帝王蟹肉以蛋白拌炒，滑嫩的口感、清新的味道，讓人吃起來毫無負擔tvb now,tvbnow,bttvb7 y" H, ]; S8 Q" B& o
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3.ｘｏ醬炒蘿蔔糕
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$ N2 Y- F+ y6 o4 E0 P1 g9 O! {tvb now,tvbnow,bttvb鑫華師傅手工製作的蘿蔔糕先蒸完放冷卻後再切塊，加入ｘｏ醬爆香，配上清爽又有酥脆口感的豆芽菜，相當開胃
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* X# P' A3 c+ \! D4.現炒‧金銀蛋時蔬
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皮蛋加上鹹鴨蛋，加入高湯煮青菜讓甜甜的蔬菜中增添鮮嫩美味。在完成之前加上酥炸過的蒜末點綴，是一道地的廣式風味料理tvb now,tvbnow,bttvb2 |$ j2 R, @! P, F& k6 U
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5.鹹魚蒸肉餅tvb now,tvbnow,bttvb# `& `1 V! | v
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% `; x/ ?! {- d% R公仔箱論壇以豬絞肉拌入魷魚製成餅狀後，以清蒸方式將肉餅蒸熟，再覆上特別調製過的黃花鹹魚，美味可口！尤其淋上店家特調的醬油口味更顯獨特，是一道下飯的餐點
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6.鑫華特製‧煎腸粉
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有別於一般腸粉用蒸的鬆軟口感。煎腸粉表面焦脆、口感相當不一樣，淋上以蝦米熬煮成的海鮮醬，微微甜而不膩的料理，滿足您挑剔的味蕾 |
發表於 2010-9-25 08:46 PM
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