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【材 料】, D. B, v7 M* g; {, D( w
加州鱸魚 1尾/ y5 V" I. L6 m3 _' d/ y
蒜末 15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _* z1 f7 i! a t F: \! [
辣椒末 15g
I, O" w: B- Y! w' k" k4 y5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲 10g
5 G& `' ~- T B, g5.39.217.76蔥絲 10g
5 f& ^9 q2 B% h9 p6 |5.39.217.76洋蔥絲 25g公仔箱論壇; h0 ^4 B2 z, m9 w* I/ j
香菜 少許公仔箱論壇2 m; Z( O! K( n
檸檬片 少許公仔箱論壇7 _% [( z. R3 e/ Z6 e2 Y5 M7 w
【調 味 料】
/ o& Z. m; r) T2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露 1又1/3大匙5.39.217.761 E3 Y" b5 {# g2 p
檸檬汁 1大匙
7 l, A0 P; X# y+ I. R5.39.217.76糖 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ J2 {' c( z: a% K" `* d; m/ o
【做 法】
5 D4 @% o' s9 i7 r5.39.217.761.加州鱸魚處理後洗淨，在魚身上劃3刀，抹上少許鹽（份量外）備用。
0 H% r9 k. N+ T. D. x q! g7 Y公仔箱論壇2.所有調味料加入蒜末、辣椒末混合拌勻成醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f* B# N* e- b V) }
3.取長盤放入薑絲、蔥絲，再放上作法1的鱸魚，在魚身上放上洋蔥絲，淋上作法2的醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb6 Q2 v) \" L' M) Y7 {9 s( n( q8 D
4.將作法3放入已滾沸的蒸鍋中，以大火蒸約15分鐘，熄火後放入檸檬片與香菜即可。 |
發表於 2010-9-25 03:52 PM
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