[中式食譜] 泰式檸檬魚

咖啡愛奶茶

5.39.217.76; h  S: _  H' T1 J# u
【材　 料】* {! f& r7 S0 z; A9 R3 }
加州鱸魚 1尾tvb now,tvbnow,bttvb# X* Z( S! n$ n
蒜末 15g
: P+ D) g' U& ]# ~公仔箱論壇辣椒末 15g( X, q  ~( J# m# D/ d' r6 B( v
薑絲 10g
  o0 p. W  L( T) Z0 m' O/ {, c蔥絲 10g
8 U  x6 [; c3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲 25g5.39.217.765 K, m8 z/ o4 _4 t6 {
香菜 少許tvb now,tvbnow,bttvb& [8 X# e2 f% E" q7 Y
檸檬片 少許tvb now,tvbnow,bttvb4 S! g5 l8 ?( a# w) ^0 \* b
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n! [3 p9 U9 r  P
魚露 1又1/3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]7 r; Y- {% W  R
檸檬汁 1大匙
- r9 ]! ?1 O9 y+ F+ l糖 1大匙
9 T- r7 @4 ]& O. ^# ~- b. d# Q【做　 法】
" n% q. v$ V  C3 W" v, Y) R5 W8 \1.加州鱸魚處理後洗淨，在魚身上劃3刀，抹上少許鹽（份量外）備用。公仔箱論壇% ~# _* K$ E4 g. \
2.所有調味料加入蒜末、辣椒末混合拌勻成醬汁備用。
# d: E* [/ s+ I0 o% Y6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取長盤放入薑絲、蔥絲，再放上作法1的鱸魚，在魚身上放上洋蔥絲，淋上作法2的醬汁。
: M9 }+ W* Z, p; U  w6 A( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3放入已滾沸的蒸鍋中，以大火蒸約15分鐘，熄火後放入檸檬片與香菜即可。