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【材 料】 4 d/ S. C4 u* j4 K3 z; w8 I8 q
7 n4 V/ y9 N& ]6 V/ [! G. e4 n' d$ Ttvb now,tvbnow,bttvb鮮蚵 300公克
' x8 @' ~& v! B* ^地瓜粉 1大匙
( a/ C% L$ C3 I# A! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒絲 適量
+ @2 T+ p- u! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜葉 適量 5.39.217.766 z5 Q2 F; u+ k5 M K' v& r% y. k
山葵醃醬：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s$ ^0 e; {( ~! L0 S
酒 1小匙
' Z* Q( d$ \2 \$ ktvb now,tvbnow,bttvb山葵醬wasabi 2大匙 . N1 F& T1 z) Q0 |* g% L) l
檸檬汁 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 d0 g: w8 Z' L5 Q( d
鹽 1/4小匙
, r' O" V6 e8 ^公仔箱論壇【做 法】
+ l7 {& Z! L; B0 I- G2 s1.將山葵醃醬混合均勻；辣椒絲泡冷水使之捲曲，備用。
' \7 f' c: A% i% ~& y% V5.39.217.762.將鮮蚵輕輕洗淨加入山葵醃醬醃約10分鐘備用。
5 S7 K1 Q; p( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2中加入地瓜粉後拌勻備用。
: ]+ \& | ? M4 [8 m4.熱一鍋水，待水煮沸後，將作法3的鮮顆一個一個放入沸水中燙熟。
6 f) v% R6 c& S% E( N" M" x4 w5.將作法4的鮮蚵撈出瀝乾，放在鋪有生菜葉的盤上，再放上作法1的辣椒絲即可。 |
發表於 2010-9-25 03:52 PM
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