[西式食譜] 泰式咖哩鍋

咖啡愛奶茶

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* g! Q& q* s. Z1 _3 R公仔箱論壇【材　 料】
7 \4 U+ F6 f$ G, k0 j) D& }  eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鍋底材料：
3 r2 C7 f0 L6 P; _" p! y5.39.217.76沙拉油        1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T# |! `) C; q7 k% w1 B
洋蔥        1/2顆
9 E- j, R7 ~6 F: g+ W! }+ }公仔箱論壇紅咖哩醬        1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q' l: D$ ]$ I2 ^4 E9 u: `
黃咖哩醬        1大匙
+ V  c' s! p) Z$ v/ C8 i3 A. ftvb now,tvbnow,bttvb雞高湯        4000㏄5.39.217.769 p1 K6 l) q+ V% @' Q% l9 G
椰奶        50㏄5.39.217.760 U7 T' N8 }; R) M
雞粉        少許+ y- \5 s6 o" A2 `2 G6 @
火鍋配料：7 T+ G6 ?' \% Y7 Z7 i
去骨雞肉片        適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p4 t! [! R6 Z4 x
魚板        適量
0 C9 _: `) n3 h  l* h( Ntvb now,tvbnow,bttvb芋頭        適量
/ f" D2 H" W6 G! s0 @. @花枝        適量% c; A* d+ J# ?! i: z7 Z: `+ f5 t
【做　 法】
" u; `* e2 \8 _1 w3 ?. |tvb now,tvbnow,bttvb1.將洋蔥切絲。tvb now,tvbnow,bttvb) }7 n  u# u, f. ~6 b% r7 ?+ q
2.取炒菜鍋加入沙拉油，爆香作法1的洋蔥絲，加入紅、黃咖哩醬炒香。
" a) d- }+ [/ Q0 N1 e3.在作法2鍋中加入雞高湯煮滾後，改轉小火煮約20分鐘。
% k$ }" v% }2 c: u4.續加入椰奶、雞粉調味後，即為泰式咖哩湯底。tvb now,tvbnow,bttvb: P. W) G6 k# _
5.在作法4的鍋中加入火鍋配料，煮熟後即可食用。