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2 w4 T9 l! p# v0 F6 M, o【材 料】
" G- a( n# |2 E. q: r5 ~/ ltvb now,tvbnow,bttvb鍋底材料：, Z4 R; b5 j9 }' j
沙拉油 1大匙
8 t n! X" M$ f0 ]5.39.217.76洋蔥 1/2顆
0 n5 g& }: N7 _4 y. \公仔箱論壇紅咖哩醬 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V8 K2 D* ]2 K5 L* J
黃咖哩醬 1大匙2 k. V1 a0 H, K8 ]
雞高湯 4000㏄
. m+ U+ F5 s. ?/ G$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰奶 50㏄% r. ~& ]% e2 Y/ L' Z
雞粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb1 }0 [; z7 M. S# N' P3 I% S
火鍋配料：+ z+ |; B m; F; c) W- f
去骨雞肉片 適量公仔箱論壇% q- s( l, h$ I. ^; w$ q
魚板 適量5.39.217.766 C1 O- Q' X8 k2 d# Z( u0 M
芋頭 適量公仔箱論壇) t. W; R/ W7 }0 v2 \" M
花枝 適量 M/ K1 h/ u1 `' W& B' t
【做 法】$ O" i4 o1 Q- {& Y9 I: m
1.將洋蔥切絲。
' h, w% @) `% M0 e: f: p. _' g2.取炒菜鍋加入沙拉油，爆香作法1的洋蔥絲，加入紅、黃咖哩醬炒香。
) b( u. _1 }" R+ u/ F+ {% O公仔箱論壇3.在作法2鍋中加入雞高湯煮滾後，改轉小火煮約20分鐘。
7 [% @# Z. |3 g. p6 M2 T7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.續加入椰奶、雞粉調味後，即為泰式咖哩湯底。公仔箱論壇6 [# ?) I! ~+ I: X, E
5.在作法4的鍋中加入火鍋配料，煮熟後即可食用。 |
發表於 2010-9-24 07:40 PM
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